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国立 信川円
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外観
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駐車場は狭いので大きな車ははみ出てしまう。
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店内
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店内
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メニュー
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メニュー
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お茶
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うな重(は)4882円
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鰻は1.5匹
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綺麗な焼き目の鰻
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香ばしく柔らか
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背ビレ焼き 1本(155円)
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ショッポ野郎
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店舗基本情報
| 店名 |
信川円
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
042-573-2345 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国立駅から1,032m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル 4人×4席、座敷 4人×３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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国立の一ッ橋大学の裏手にある鰻専門店、信川円(シンカワエンと読むそう)
店に入ったのは13時半ごろで、先客はおらず貸切状態。
入ってみると店内はさほど広くはなく、小上がり席が3席とテーブル席が4席といった具合だが、スペース的な狭さは感じない。
鰻重や鰻料理専門店らしくメニューは少ない。
鰻重は「い」、「ろ」、「は」の3種類。
肝焼きや、鰻巻き、うざくといったメニューはないが、背ヒレ焼きはある。
14時に昼の営業は終わるので、うな重の「は」と背びれ焼きを2本だけ注文。
2時5分前に年配の男性客が1人来たが、もう終わりだと断られていた。
先ずは背びれ焼きが5〜6分ほどで出てきた。
串にグルグルと巻かれた細い背びれ焼き。香ばしく美味しい。ただ値段が値段なだけにかなり細めだ。
鰻重はオーダーして30分ほどで到着。
鰻は1.5匹分あり、やや小ぶりな鰻は備長炭で香ばしく焼かれいる。
鰻はふっくらトロトロというタイプではなく適度な柔らかさで、箸でもっても身が崩れる事はない。
量的にも丁度良いが背びれ焼き、うな重ともにタレは甘さ控えめで、炭の香りも良い。
甘さが控え目なだけに食後のベトつきもなく、個人的にはこういう味つけも悪くないな、と感じたし、ぬか漬けの浸かり具合も好みで美味しかった。
こちらの鰻は夏バテ気味な時や、食欲のない時には実に良さそうだなと感じた。