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国分寺 × インドカレー でクーポンのあるお店を探す

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ジゲンＡＣＥ口コミ4,322件フォロワー2,802人

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
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酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

この日は南的な (≧∀≦)

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カレー細胞 (ropefish) さん情報で AMAN KITCHEN へ。
国分寺、二度目の上陸だったかしら？
当店、南インド料理も北インド料理も、どちらも作るそうです。

二階、細長い店内は、カウンターとテーブルが4卓ほど。

本当は、北インド料理目的だったのですが。。。
本日のお勧めは、「南インドフェーマス、マーラバール」ということで、久しぶりの南インドバージョンだったのですが。。。

◆マーラバール (1,980円+税)
レモンライス、パラタ付き

マーラバールとは、ケララ州のマーラバール地方を指してますね。

カレーはチキンチャツナードです。
ココナッツ風味が、いかにも南インド料理的味わいですね。

レモンライス、この米なんだろ？
バスマティ米ほど長くないし、かといって、ソナマスリではないと思うし。
ちなみにバスマティ米は、北インド産の米です。

パラタとは、ロティやチャパティ同様全粒粉を使って棒状に伸ばしてから渦巻き状にし、ギー(水牛のバター)を絡めてながら焼き上げる、インド版のパイのようなものです。
でも、これも南インド料理ではないですね。（笑）

当店のパラタ、風味めちゃよかったですが、しっかりギーを使っているのかも。

というか、レモンライスに使用されているバスマティもパラタも北インド主体のものですから、カレーだけが南風という感じのセットでした。
ま、いいけど (苦笑)

◆マクドゥエルドウイスキー (550円+税)
ソーダ割でいただきました。

◇パパド
豆で作るインド版煎餅です。
軽くて、パリパリした感じ。
自家製のトマトアチャールが添えてありました。

結局のところ、デフォルトメニューを注文すると、北と南が混在した感じになりますね。
日本人が好むセットを提供する、それでいいと思いますが。

シェフ曰く「ロティ(チャパティ)はメニューに載ってないですが、注文があれば作ります」とのことです。

当店、国分寺の一画、目立たない場所にありますが、何気に侮れない一軒と思えました。
他の料理も食べてみたいかも。

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チキンチャツナード

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バスマティ米？、謎のコメを使ってレモンライス

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パロタ

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パパド

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	AMAN KITCHEN（アマンキッチン）
ジャンル	インドカレー
予約・お問い合わせ	042-320-2237
予約可否	予約可
住所	東京都国分寺市南町3-13-10 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国分寺駅から256m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 17:30 - 22:00 月定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	26席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙ディナータイム喫煙可
駐車場	無
空間・設備	ソファー席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://amankitchen.net
お店のPR	在日20年のインド人シェフが、南インド、北インドの料理をプロデュース。当店のインド料理は、ベテランシェフの絶妙なスパイス使いによりお子様からお年寄りのお客様まで安心してお召し上がりいただける料理です。ディナータイムは、カレーやナン以外のおつまみ（\280～）や、各種コース、飲み放題プランなどインド料理とともにお酒もお楽しみいただけるメニューもご用意しております。ゆったりくつろげる個室も有ります。 ...
初投稿者	モチダージ（16）