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店名 |
AMAN KITCHEN(アマン キッチン)
|
---|---|
ジャンル | インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
042-320-2237 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国分寺駅から256m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ディナータイム喫煙可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | ソファー席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
在日20年のインド人シェフが、南インド、北インドの料理をプロデュース。
当店のインド料理は、ベテランシェフの絶妙なスパイス使いによりお子様からお年寄りのお客様まで安心してお召し上がりいただける料理です。 ディナータイムは、カレーやナン以外のおつまみ(\280~)や、各種コース、飲み放題プランなどインド料理とともにお酒もお楽しみいただけるメニューもご用意しております。 ゆったりくつろげる個室も有ります。 |
初投稿者 |
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・サグマトン ¥1,150税込
*ナンorライス付き
JR中央線国分寺駅南口から徒歩5分程度のところにあるインド料理屋さんです。
ありがちなカレーとなんとサラダとドリンクのセット中心のインド・ネパール料理屋さんとは少し違う、
ファミレスよりワンランク上的な雰囲気のあるお店です。
そんなに広いお店ではないんですが。
一般的なセットメニューはないので、
その日の気分でこれだと思う味のカレーを選択。
個人的に鉄分不足を感じていたのでサグマトンで。
ライスかナン、どっちにしようか迷いましたが、なんとなく上手に炊かれたジャポニカ米が出てきておかしくなさそうだったので、
あえてそこは外してナンをオーダーしてみました。
程なくして配膳。
青々と、そしてドロドロと、ほうれん草がたっぷり入っていることが見た目にもわかるサグマトンカレーが運ばれてきました。
それでは頂きます。
[サグマトン]
オイリーな感じのトロトロルゥでした。
辛味はあまりなくこってりした重さと旨味が前面に出ていました。
サグがしっかり入って栄養たっぷりな感じ。
千切りの生姜が効果的。
絶品なのがマトン。
かなり大きい塊肉なのにくにゃっとした弾力がありながらとても柔らかくストレスなく噛み切れます。
しかも肉の臭みは全くなく、旨味だけが際立ちます。
こんなレベルの高いマトンは珍しい。
味だけならばかなり上位のカレーでした。
[ナン]
少し粉っぽくしっとり食パン系でした。
大きさは少し小さくて食べきりサイズ。
食べ過ぎないですし体のことを考えるとそれで良いのですが、
お得感という面ではやや物足りないかな。
総じて美味しいカレーで、ありがちインド・ネパール料理屋さんとは違ったものが味わえます。
ただ、少しリーズナブルさが欠けるので、
頻繁には来ないかと。
忘れた頃にまた来たいと思います。
御馳走様でした。