Name: 鶏そば ムタヒロ 2号店
Address: 本町2-3-6 タリホービル 1Ｆ右, 国分寺市, 東京都, 1850012, JP
Telephone: 042-328-4339
Price range: ～￥999
Rating: 3.76

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麺’ｓ倶楽部Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,679件フォロワー4,179人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ここの鶏塩そば旨いね！

ＧＷ連休明けの金曜日、麺友と国分寺まで遠征。
まずは、中華そばムタヒロ 1号店で力強い煮干しそばを頂く、折角なので、こちらへハシゴです。1号店のある南口から北口へ移動！
こちらは2012年にオープンです。

大学通りを左に入るとまたまた、ムタヒロさんのトレードマークを発見。
入店すると、1号店と同様の小型食券機があります。1号店は男性しかいませんでしたが、こちらは場所柄か、女子高生、や女性客が多い。

塩の専門店化と思ったら、上のボタンかた醤油、2列目が塩です。間違いなきように。麺友は間違って、醤油を押してしまいました。
私はノーマルなダハハ鶏塩そばを750円。
こちらはガハハ鶏そば(醤油）、ダハハ鶏塩そば、ザハハ醤油のつけそば、バハハ塩のつけそばがあります。

食券を出すと、薬味を尋ねられます。生姜か、柚子胡椒が選べますが、生姜をリクエストしました。
また、￥麺のゆで加減も聞かれます。「柔らかめ・普通・硬め」。硬めをリクエスト。
ムタヒロさんの店員さんはフレンドリーな対応ですな。決して失礼なフレンドリーさではありませんね。
水のコップは、ポップでカラフルなプラコップ。

しばし待ってご対麺。
私の塩から提供されました。
透明なスープは天井が移り込むほどのものです。スープの味がストレートに伝わりますね。
たっぷりの鶏油は格好表面に漂っていますね。ジーンとくる深い鶏のコクと旨味が広がりますね。
醤油よりも塩の方が鶏の味わいを感じれますね。

具はチャーシュー2種鶏と豚、鶏ひき肉、糸唐辛子、三つ葉、輪切りねぎ。またまた長い穂先メンマ。
チャーシューの上にはペッパーがふりかけられていますね。
白い中太平ストレート麺を一気に啜る。この麺は好みです。1号店の極太麺より好きですね。
良く見ると麺には粒粒が。全粒粉でしょうか。
ツルツル、ピロピロとした口当たりとのど越しですが、あとから、モチモチ感が増してきます。

チャーシューも柔らかそうですね。
豚と鶏のチャーシューがあるので２度楽しめました。
後半は薬味の生姜を徐々に溶かして頂きました。
やはり生姜が合いますね。

本当に一気に食べススミました。
ここの鶏塩そば旨いね！
1号店も良いが、こちらの方が好みかも。
ごちそうさまでした。
美味しかったです。

7

これは美味しい塩そば　2016.5

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8

ダハハ塩鶏そば　2016.5

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7

ダハハ鶏塩そば　2016.5

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5

麺リフト　2016.5

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9

大学通りを路地を入るとある　2016.5

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8

入口　2016.5

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6

店外メニュー　2016.5

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7

食券機　2016.5

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6

調味料　2016.5

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6

トッピング　2016.5

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6

ダハハ鶏塩そば　2016.5

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5

生姜か、柚子コショウが選べます　これは生姜　2016.5

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3

麺が美味しい！　2016.5

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3

生姜を入れてみた　2016.5

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鶏チャーシュー　2016.5

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一味投入　216.5

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4

豚チャーシュー２　2016.5

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スープ。アブラギッシュ　2016.5

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鶏そばムタヒロ 2号店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	042-328-4339
予約可否	予約不可
住所	東京都国分寺市本町2-3-6 タリホービル 1Ｆ右大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線「国分寺」駅(北口)から徒歩4分国分寺駅から245m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 18:00 - 23:00 日 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 ■定休日なし
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、お子様メニューありお子様ラーメン無料！ ※小学1年生くらいまででお願いしています。
ホームページ	http://mutahiro.com/index.html
公式アカウント	https://twitter.com/tori_mutahiro
オープン日	2012年9月22日
備考	★デリバリーは「ぶんじDELi」のアプリをダウンロードしてご利用ください!! https://www.bunji-deli.com
お店のPR	黄金色に輝く極上の鶏そばで、食べログ百名店に4年連続選出いただきました!! 「楽しい、美味しい、また来たい」の精神で早や9年、食べログ百名店、4年連続選出!!黄金色のスープと鶏油で国分寺のみなさんの心を掴んで離さない鶏そばは、つけそばでも召し上がっていただけます。さらに、油そば、担々麺もご用意。夜の時間帯の方が比較的お待たせしないと思われます。 ...
初投稿者	IRC@一橋大学（46）