凄い煮干しラーメン ムタヒロ : 中華そば ムタヒロ 1号店

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しゅういちろお

しゅういちろお(2843)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/08訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

凄い煮干しラーメン ムタヒロ

「楽しい、美味しい、また来たい」を経営理念にしている中華そば ムタヒロ の1号店へ。

近年再開発でガラリと駅前が生まれ変わった国分寺散策がてらの往訪は西武新宿線、都立家政駅からの下り列車で幕を開け、8/30(木)11時半の開店5分前に少し迷いながらも妻とPP獲得。

開店時刻ぴったりに笑顔が素敵で元気な接客が素晴らしい女性スタッフが開店を知らせてくれる。
いざ!と招かれ、最奥部へと着座。
新宿で見慣れたお酢の中に煮干しの光景。
こちらは凪系なの??

とまれ、ワハハ煮干し特製そば 950円に玉ねぎ50円。
背脂の効いた煮干し醤油は燕三条系の味わいと濃厚な煮干しの風味は凪を彷彿とさせるが背脂の旨味、岩海苔の風味が凪を凌駕しているとも感じる。
いったんめん、デフォでもかなり硬めの中太の縮れ麺との相性が良好だ。
麺は凪から仕入れてるのだろうか?凪と懇意なのかな。
オペレーションもホスピタリティも完璧なムタヒロが国分寺エリアで牙城化を果たしたのも納得な抜群の旨さだった。

そして、白眉だったのは男性店主からの「早くから並んで頂いてありがとうございました」の一言。
凄い煮干しラーメンは凪じゃなくてムタヒロなんじゃないかと思った灼熱の国分寺での出来事。

まさに「楽しくて美味しくてまた来たくなる」末永く繁盛すること必至だと感じる、そんな名店を国分寺で発見。

  • 中華そば ムタヒロ  -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 中華そば ムタヒロ 1号店
受賞・選出歴
ラーメン百名店2019選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2019 選出店

ラーメン百名店2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2018 選出店

ラーメン百名店2017選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、居酒屋
お問い合わせ

042-315-2728

予約可否

予約不可

住所

東京都国分寺市南町3-15-9 寿コーポB号 1F

交通手段

JR・西武線国分寺駅 南口徒歩1分
(国分寺駅南口駅前ロータリー、モスバーガーの裏側路地)

国分寺駅から154m

営業時間・
定休日

営業時間

【昼】 11:30~15:00(L.O)
【夜】 18:00〜23:00(L.O) (日曜日は21:00閉店)

日曜営業

定休日

年中無休

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お子様ラーメン無料!
(小学一年生くらいまでで、お願いしております。)

ホームページ

http://mutahiro.com/

オープン日

2011年9月19日

お店のPR

ムタヒロ本店!

国分寺で中華そばムタヒロ、鶏そばムタヒロ、まぜまぜムタヒロ 、串あげムタヒロ、4店舗ございます。西国分寺に味噌中華そばムタヒロ、国立に肉中華そばムタヒロもオープンしました! 『楽しい、美味しい、また来たい』を理念にラーメンを通じて元気を与えられる会社、地元に愛される店にして行きます。

初投稿者

ふらわ★ふらわ★(389)

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