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店名 |
中華そば ムタヒロ 1号店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
お問い合わせ |
042-315-2728 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR・西武線国分寺駅 南口徒歩1分 国分寺駅から152m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣と正面にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり お子様ラーメン無料! |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年9月19日 |
備考 |
★デリバリーは「ぶんじDELi」のアプリをダウンロードしてご利用ください。 |
お店のPR |
ムタヒロ本店‼️
『楽しい、美味しい、また来たい』を理念に地元に愛される店にして行く覚悟で2011年9月に創業した、今でこそ10数店舗にまで増えたムタヒログループの1号店です。当初は鶏そばも提供していましたが、国分寺駅北口に鶏そば専門店を出してからは本店は煮干そば専門。伊吹島の煮干をじっくり炊いたスープに極太麺+いったん麺。お楽しみください。 |
関連店舗情報 | 中華そば ムタヒロの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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[状況]
平日11時10分到着。待ち1名。
[コメント]
2018年百名店訪問。
本日は国分寺まで着ました。久しぶりだな、この街は。
国分寺駅から歩く事数分の場所にあるこちらのお店を訪問しました。
メニューには、ワハハ、ナハハ、アハハと書かれていますが意味は分からず。ワハハは煮干そば、ナハハは塩煮干そば、アハハは煮干つけ麺らしいので、事前調査済みのワハハ(煮干 特製そば)を券売機でポチッとします。
まずはスープ。風味の良い煮干し醤油。脂がタップリはいっているので、わずかに甘みも感じられますね。
麺を引き上げるとプリプリの手揉み太めの縮れ麺で、スープや背脂を大量にまきつけて口の中にやってきます。勢いよくすすると汁が飛び散るのでゆっくりすすって味わいます。また、こちらのご主人は、「凪」さん出身との事で、名物「一反もめん」がはいってるじゃないですか。
具材はチャーシュー、ナルト、味玉、岩のり、メンマなど豪華な顔ぶれ。麺とスープだけでも完璧なのにこれだけ具材があると色々な味が楽しめて楽しい。
盛りだくさんの具材と背脂タップリのスープ、縮れ麺がマッチした素敵なラーメンでした