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店名 |
中華そば ふうみどう(FUMIDO)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「杉並区天沼3-30-42」から移転しています。 |
交通手段 |
JR中央線、西武鉄道国分寺線・多摩湖線国分寺駅北口から徒歩4分 国分寺駅から219m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席、テーブル2人席×5) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 子供用椅子無しです。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月1日 |
備考 |
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初投稿者 | |
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土曜日の13時過ぎ。
乗り換えを利用してのランチとしました。
当初は武蔵野うどんを食べようとしましたが、
目当てのお店がお休みなので、
最寄りのこちらに伺った次第です。
並ぶことなく入店できました。
券売機で一番人気の味玉中華そば770円と
ランチ時は150円が100円となる肉味噌ご飯を
ポチりし、カウンター席に座ります。
待つ間にトイレに行きましたが、
何とトイレが店の外の道に面したところにあり、
公衆便所化しています。
待つこと10分位で着丼です。
見た目のインパクトはありません。
具は海苔、ナルト、シナチク、チャーシューと
ガングロの玉子です。
肉味噌ご飯は茶碗に軽めに盛ったご飯に
台湾ラーメンの具となる肉味噌が乗っている
ようです。
ではスープを一口。
魚介の香りが鼻に抜けます。
しかし、しっかりしたスープです。
これは秀逸です!
麺は中細のストレートです。
ツルッとした喉ごしでモチッとした
食感が楽しいです。
小麦の味がしっかりしてます。
海苔は質の良く、しっかりとした黒色です。
シナチクはシャキシャキした食感が良いです。
チャーシューはややピンク色で
ホロホロとほぐれる柔らかさです。
肉の旨味がたっぷりです。
味玉は黄身がオレンジ色のゼリー状で
私の好みの状態です。
黄身にちょっとスープをかけて食べます。
濃厚な黄身とスープが良く合います。
美味しいです!
肉味噌は濃厚な味付けでそれだけで
ご飯が進みます。
兎に角スープが秀逸なので、
完飲してしまいました。
残念なのは、その後、とても喉が乾きました。
私には塩分が強すぎたようです。
ご馳走さまでした。
美味しかったです。