メニュー・プラン : 味源Z 国分寺店

更新日 : 2020/02/19

料理メニュー

(税込価格)

晩酌セット

600円

【17:00~21:00限定】
樽生ビール(その他のドリンク)+餃子5個
※瓶ビール・メガ角ハイボールを除く

おかわり 1杯 250円

冬季限定

辛味噌つけめん

1,050円

極太麺ファン必見!!
お好きな辛さ、えらべます!!
1辛:オロチョン
2辛:鉄火
3辛:ハバネロ

丸鶏豚骨味噌らーめん

濃厚な豚骨スープに丸鶏のまろやかさを加えたWスープ。国分寺唯一の圧力寸胴で、じっくり 抽出した素材の美味しさをご堪能ください!

各種大盛り100円増

味噌らーめん

900円

定番メニュー
北海道らーめんといえば、まず『札幌味噌らーめん』
芳醇な味噌の濃厚なスープが麺によく絡みます。
”味源の原点”ともいえるらーめんです。

おすすめトッピング
バター・コーン・白髪ねぎ

炙りチャーシューめん

1,250円

至福の一杯
<味噌>
自慢の厚切りチャーシューが5枚!
ホロリとほぐれるやわらかさ。炙ると、さらに美味しいっ♪

おすすめトッピング
バター・コーン・白髪ねぎ

焦がしニンニク味噌らーめん

1,000円

芳醇な香りとコクのある味わい。 丸鶏豚骨のスープと相性抜群です。

おすすめトッピング
バター・コーン・白髪ねぎ

味噌チャーシューめん

1,200円

ボリューム満点
北海道らーめんといえば、まず『札幌味噌らーめん』
オーダーカットの切りたて新鮮なチャーシューと
芳醇な味噌の濃厚スープを、ご堪能ください。

おすすめトッピング
バター・コーン・白髪ねぎ

丸鶏豚骨辛味噌らーめん

濃厚な豚骨スープに丸鶏のまろやかさを加えたWスープ。
国分寺唯一の圧力寸胴で、じっくり 抽出した素材の美味しさをご堪能ください!

各種大盛り100円増

オロチョンらーめん

950円

味源と言えば
コクのある数種の味噌と辛味噌をブレンド。
丹精込めて仕上げた白湯スープも辛さの中に しっかり旨味を感じられる一品です。

おすすめトッピング
バター・焦がしニンニク醤油油

鉄火麺

950円

女子ウケ抜群 激辛の中に旨味を凝縮!

おすすめトッピング
バター・焦がしニンニク醤油油

ハバネロ鉄火

950円

辛さの向こう側・・・
挑戦者求む!

おすすめトッピング
バター・焦がしニンニク醤油油

ねぎオロチョン

1,100円

シャキシャキどっきり
トッピングの注文が多いので、定番メニューに格上げ!
シャキシャキの白髪ねぎを辛味噌で和えてどっさりのっけました!

おすすめトッピング
バター・焦がしニンニク醤油油

丸鶏豚骨醤油らーめん

濃厚な豚骨スープに丸鶏のまろやかさを加えたWスープ。
国分寺唯一の圧力寸胴で、じっくり 抽出した素材の美味しさをご堪能ください!

各種大盛り100円増

醤油らーめん

800円

定番メニュー
旭川といえば『醤油らーめん』
豚、鶏、魚、昆布、香味野菜のダシと味源秘伝のかえし(醤油ダレ)がやみつきになる逸品!

おすすめトッピング
白髪ねぎ・メンマ・のり

炙りチャーシューめん

1,150円

至福の一杯
<醤油>
自慢の厚切りチャーシューが5枚!
ホロリとほぐれるやわらかさ。炙ると、さらに美味しいっ♪

おすすめトッピング
白髪ねぎ・メンマ・のり

焦がしニンニク醤油らーめん

900円

芳醇な香りとコクのある味わい。 丸鶏豚骨のスープと相性抜群です

おすすめトッピング
白髪ねぎ・メンマ・のり

醤油チャーシューめん

1,100円

ボリューム満点
豚、鶏、魚、昆布、香味野菜のダシと味源秘伝のかえし(醤油ダレ)がやみつきになる逸品!
オーダーカットの切りたて新鮮なチャーシューもたっぷりとご堪能ください。

おすすめトッピング
白髪ねぎ・メンマ・のり

丸鶏豚骨塩らーめん

濃厚な豚骨スープに丸鶏のまろやかさを加えたWスープ。
国分寺唯一の圧力寸胴で、じっくり 抽出した素材の美味しさをご堪能ください!

各種大盛り100円

塩らーめん

800円

定番メニュー
函館といえば『塩らーめん』定番の透明な清湯スープではなく、味源では白湯スープに。
塩は沖縄から産地直送の甘味のある「粟国(あぐに)の塩」を使用。スープと麺のバランスが絶妙です。

おすすめトッピング
バター・コーン・青ねぎ

炙りチャーシューめん

1,150円

至福の一杯
<塩>
自慢の厚切りチャーシューが5枚!
ホロリとほぐれるやわらかさ。炙ると、さらに美味しいっ♪

おすすめトッピング
白髪ねぎ・メンマ・のり

焦がしニンニク塩らーめん

900円

芳醇な香りとコクのある味わい。丸鶏豚骨のスープと相性抜群です。

おすすめトッピング
白髪ねぎ・メンマ・のり

塩チャーシューめん

1,100円

ボリューム満点
函館といえば『塩らーめん』定番の透明な清湯スープではなく、味源では白湯スープで。
塩は沖縄から産地直送の甘味のある「粟国(あぐに)の塩」を使用。
スープと麺のバランスが絶妙です。オーダーカットの切りたてチャーシューも存分にご堪能ください。

おすすめトッピング
バター・コーン・白髪ねぎ

丸鶏豚骨つけ麺シリーズ

濃厚な豚骨スープに丸鶏のまろやかさを加えたWスープ。
国分寺唯一の圧力寸胴で、じっくり 抽出した素材の美味しさをご堪能ください!

各種大盛り 100円増

味噌つけ麺

950円

味源と言えば
”味源の原点”ともいえる『味噌らーめん』をつけ麺に!というお客様のご要望にお応えしました。
濃厚味噌スープとの相性は抜群です。四季を問わず愛される逸品です。

おすすめトッピング
半熟玉子・焦がしニンニク醤油油

和風つけ麺

850円

ボリューム満点
人気の和風とんこつをつけ麺にしました!

おすすめトッピング
半熟玉子・のり

◇◇

各種大盛り 100円増

鰹だし中華そば

750円

大ヒット商品
<醤油味>
鰹と秋刀魚、丸鶏の風味を最大限に引き出した繊細な清湯スープは麺にほどよく絡みます。
醤油ベースの昔ながらの”東京らーめん”で懐かしさを感じる事のできる逸品です。

◇◇

替玉 100円
追加スープ 300円

和風とんこつ

650円

「鰹と秋刀魚の煮干しスープ」と「とんこつスープ」を合わせたWスープ。
人気の魚介とんこつ細麺バージョン。替玉が止まりませんっ!

鰹そば 醤油味

650円

あっさりとした鰹だしのスープの細麺替玉バージョン。女性にも人気。
飲んだ後の一杯にも最高な「〆らー」です。

丸鶏とんこつらーめん

650円

九州博多長浜系のとんこつらーめんを味源風にアレンジした”丸鶏とんこつらーめん”
臭みのないとんこつらーめんに仕上げました!
麺は100グラムなので「おやつ」「間食」「〆の一杯」「フードファイト」に!

逸品料理

焼き餃子

450円

味源と言えばこれっ!
6個

焼き餃子

550円

味源と言えばこれっ!
8個

おつまみ盛り

500円

好評です!
・えんがわピリ辛和え
・きざみザーサイ
・メンマ

トロトロ炙りチャーシュー皿

430円

大人気

手巻きえんがわゆっけ

500円

混ぜて巻いて食べちゃって!

ネギチャーシュー

430円

鶏ささみとザーサイのネギまみれ

300円

サイドメニュー

旨塩炙りチャーシュー丼

380円

明太めし

(大)250円
(小)200円

鶏ささみザーサイめし

(大)300円
(小)250円

白めし

(大)200円
(小)150円

トッピング

半熟玉子

100円

チャーシュー1枚

100円

炙りチャーシュー1枚

100円

紅しょうが

100円

ピリ辛もやし

100円

焦がしニンニク香味油

100円

メンマ

100円

のり

100円

5枚

バター

100円

コーン

100円

どっさり青ねぎ

150円

白髪ねぎ

150円

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 味源Z 国分寺店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、居酒屋、つけ麺
住所

東京都国分寺市南町3-16-5

交通手段

JR国分寺駅南口を出て、右交番横を渡って信号を渡り右すぐ。駅より徒歩2分

国分寺駅から145m

営業時間
  • ■営業時間
    [平日]
    11:00~翌5:00(L.O.4:30)
    [土・日・祝]
    11:30~翌5:00(L.O.4:30)


    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター16席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

4月から「全面禁煙」になります。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2014年

備考

PayPay利用可能

関連店舗情報 味源の店舗一覧を見る
初投稿者

みうたんパパみうたんパパ(2663)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

国分寺のレストラン情報を見る

関連リンク

条件の似たお店を探す (小金井・国分寺・国立)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    [平日]
    11:00~翌5:00(L.O.4:30)
    [土・日・祝]
    11:30~翌5:00(L.O.4:30)


    ■定休日
    無休

  • アクセス方法を教えてください

    JR国分寺駅南口を出て、右交番横を渡って信号を渡り右すぐ。駅より徒歩2分

  • このお店の口コミを教えてください

    なんと…味源が2021年1月15日で閉店…!

    国分寺に住み始めた11年前にはすでにあり、当時は国分寺にいまほどラーメン屋が少なくて、重宝していました。

    深夜二時までやっていたのもありがたいですし、貴重な味噌ラーメン屋さんでもあったので。

    コロナになってとんこつへと業態変更しましたが、以前と変わらず味噌は健在。
    多種多様なメニューで喜ばせてくれたお店でした。

    閉店までに絶対...

周辺のお店ランキング

国分寺×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 鶏そば  ムタヒロ - 料理写真:塩鶏そば

    鶏そば ムタヒロ 2号店 (ラーメン、つけ麺)

    3.76

  • 2 中華そば ムタヒロ  - 料理写真:特製醤油煮干そば

    中華そば ムタヒロ 1号店 (ラーメン、つけ麺、居酒屋)

    3.69

  • 3 麺食堂くにを - 料理写真:

    麺食堂くにを (ラーメン、つけ麺)

    3.68

  • 4 RAMEN WANTO - 料理写真:腕刀そば 900円

    RAMEN WANTO (ラーメン、油そば・まぜそば、カレー)

    3.67

  • 5 拉麺 瑞笑 - 料理写真:特製背脂煮干しそば(中細麺)、1,100円。

    拉麺 瑞笑 (ラーメン)

    3.67

食べログ限定企画