熊祥
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
熊祥（くまよし）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
042-324-9767 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR「西国分寺駅」より8分ほど 西国分寺駅から501m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル4席、テラス8席(4人×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
ペットはテラス席のみ |
| お店のPR |
正油からとんこつまで幅広いメニューで、ご満足いただけるラーメンと自負しています！
西国分寺の閑静な地にある「熊祥」。和風モダンな店構えは、キリっと引き締まったクールな外観。店内は落ち着いた雰囲気ながら活気があり、元気のあるラーメン屋だ。また、ラーメン屋には珍しくテラス席があり、デートというシチュエーションにも耐え得る。肝心のラーメンは、正油からこってりとんこつ、あっさりしたかなでらーめんまで幅広く選択することができ、好みに合わせて楽しむことができる。価格も良心的で嬉しい店だ。 |
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2007年5月に西国分寺でオープンしたラーメン店。同年の3月に一足先に西新宿で創業したがまもなく閉店し、現在はこちらの店舗のみで営業している。
店主は青梅線の東中神にあった「みんみんラーメン」と関わりがあるらしく、提供するラーメンもその八王子系らしさが色濃く残っている。
【アクセス】
西国分寺駅南口から府中街道を南下し泉町交差点を左折。そのまま進んだ国分寺4小入口信号手前、和モダンな外観が目印。
【店内】
木目を基調とした店内はカウンター、テーブル、テラスを含め全20席。テラス席はガレージだったのを改築したようでペット可とのこと。水は卓上セルフで、上方にテレビの設置あり。
メニューはらーめん(正油)、油そば、かなでらーめん(あっさり正油)、みやびらーめん(正油豚骨)、とんこつ、こがねや、つけめん、くま塩(塩)と、とにかく種類が多い。バリエーションが豊富な反面、売りがさっぱり分からず、経験上メニューが多すぎるほど良い思い出がない。
こういう時はオーソドックスならーめんを頼むのがセオリーだが、気分で「油そば(600)」を注文。ホットペッパーのクーポンを利用し「味玉」をつけてもらった。
【油そば】
背脂でなく鶏油に醤油ダレを合わせた、いわゆるライト系な油そば。しかしながら塩気が強く、どの卓上アイテムで調整しても上手くまとまらない。麺はやや幅広の中太麺だが、これまた風味が乏しく食感も凡庸。麺量に関しても丼の大きさに対し、かなり少な目である。トッピングはメンマ、白髪ネギ、チャ－シュー、海苔、味玉。味玉は固ゆで寄りのジェル状が残った食感。総じてチェーン店っぽさにも感じる普通の油そばである。
卓上に醤油、酢、胡椒、おろしにんにく、コチュジャン、揚げ背脂あり。揚げ背脂が面白い存在だが、油そばには適さないようだ。
【サービス】
男性1名、女性1名の2名体制で、終始にこやかな接客対応だった。
ところで後続の客に「ご飯」をつけますかと伺っていたのだが、こちらには何も聞かれなかった。油そばにはつかないのか、それともクーポンを利用するとつかないとか。単に忘れていただけかもしれないが、いずれにしても腑に落ちない。
【ＣＰ】
どのメニューも600程度と一回り安め。しかし内容的には相応である。
【総評】
油そばはお勧めできず。
低価格だけにらーめんを頼んでそれにご飯のセットともなればまた感想も変わっただろう。
お手頃で種類も豊富とくれば近場にあるほど価値の上がるラーメン店である。