自家製麺つけ麺 紅葉
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具材ひとつひとつのお味が活きてる！海老とトマトの味噌つけ麺
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺つけ麺 紅葉（もみじ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
042-326-3201 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国分寺駅から徒歩5分程度。 国分寺駅から243m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみです。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店の前に駐車場がありますが、道路が狭いので少し離れた（徒歩３分ほど）に大きめな駐車場があります |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年8月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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国分寺付近でラーメンが食べたくなり探していたところ、
以前マイレビ様の投稿を見てブックマークしていたこちらのお店へ。
平日の19時。
店内は満席でしたが、タイミング良くお客様が出てきたので待ちなしで入店することが出来ました。
注文したのは、
海老とトマトの味噌つけ麺 1000円
細麺、小盛(茹で後324g)
小盛なので味玉ひとつ付き
まずはスープだけ堪能。
海老の香ばしい香りがふわっときます。
まろやかだけどコクがある味噌、酸味が強すぎないトマト、シャキシャキでさっぱりの水菜、とろとろ濃厚チャーシューが贅沢に入っています。
具材一つ一つのお味がしっかり活きていて、
合わせても調和する美味しいつけ麺。
つけ汁ってとっても味が濃いお店もあるけど、
こちらのお店はスープ割りなくても飲めちゃう。
つるつるの細麺にもしっかり絡むからとっても美味しい。
味変でバジルがありますが、
ひと口食べてみて完全に洋風になっちゃうのを懸念して、
味変させずに最後まで美味しくいただきました。
久しぶりに変わり種の美味しいつけ麺に出会うことが出来ました。
店内はこじんまりしてささっと食べる雰囲気なので、
ゆっくりは出来ませんが、1人で行くには良いのかもしれません(^^)