自家製麺つけ麺 紅葉
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【拘りの麺とスープ☆国分寺を代表するつけ麺の名店】
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺つけ麺 紅葉（もみじ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
042-326-3201 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国分寺駅から徒歩5分程度。 国分寺駅から243m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみです。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店の前に駐車場がありますが、道路が狭いので少し離れた（徒歩３分ほど）に大きめな駐車場があります |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年8月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京都国分寺市本町。ラーメン激戦区の国分寺でジモティーに長年支持されている、つけ麺専門店です。最寄は、中央線、西武国分寺線・多摩湖線の国分寺駅。気に入りました ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
平日、国分寺にて夕食。暑くて暑くて、ラーメンよりは、つけ麺が食べたくなりました。そう言えば、老舗のつけ麺があったなぁと思い出し。コチラヘ(^_^ゞ
21時前、満席・待ち２名。店員さん店主さん含め４名。若い女の子で雰囲気が華やか。丁寧な接客です(*´∀`)♪ 券売機式。お冷やはセルフで卓上に濃縮ジャスミン茶がありました。これは良いね φ(.. )
◆本日の注文◆
味玉つけ麺(大) 1070円
麺は自家製で、太麺・平打麺・細麺・縮れ麺・変り麺(今回は煮干ほうとう麺)・和え麺(汁なし担々麺)。定番の太麺を選択。大盛はゆで前520g、ゆで後940g。つけ汁は、動物＆魚介に、野菜と果物ジュースをブレンドしたトリプルスープ。
まずは太麺。モチモチ♪小麦の旨味、つけ麺としてはまさにお手本のような麺。スープも基本を押さえたバランス型。卓上に揚げ玉・ニンニク・濃いタレ・レモン酢・唐辛子・胡椒等々、色々あるので自分の好みに仕上げていきます。
大盛でお腹一杯。美味しいつけ麺でした ლ(´ڡ`ლ) 色々食べてみたい麺、更に昼限定の油そばも気になるなぁ(^з^)-☆
#食べログ投稿再開
#Rettyでは950投稿
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