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店名 |
自家製麺つけ麺 紅葉(もみじ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-326-3201 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
国分寺駅から徒歩5分程度。 国分寺駅から243m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみです。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店の前に駐車場がありますが、道路が狭いので少し離れた(徒歩3分ほど)に大きめな駐車場があります |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年8月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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国分寺のつけ麺の銘店 紅葉さんへ。
7〜8年前に伺って以来です。
一昔前は、店主、奥様、バイトさん?の3人体制だったのが、バイトと思われる女性が4人ほど増えており、一気に華やかになったら印象です(*'ω'*)
学生が多い街ですが、東京経済大学の子たちかな??
私は変わり麺(鰹麺)、妻は和え麺(キーマカレー)を注文。
まずは麺だけで美味しさを噛み締めます。
歯ごたえはうどんのようで、小麦と鰹の香りが押し寄せます。美味い。
今回は大盛りを頼んでしまったため、単調で後半は飽きてくるので、卓上の調味料で味変しながら進め、最後まで美味しく頂きました。
店主はスープも麺もかなりこだわっており、最後まで美味しく味わってほしい!という願いがひしひしと伝わります。数年ぶりですが、このポリシーは変わっておらず嬉しかったです。
週替わり?でアレンジ麺が出たりして、通い詰める価値アリです!!
次は油そばに挑戦します。
ご馳走さまでした☺︎