残念、、、 : 武蔵国分寺 潮

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/08訪問2回目

3.0

  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

残念、、、

前回から何回か伺いましたが、今回は非常に残念な結果になってしまいました。
鴨汁せいろの鴨は非常に固く、つけ汁はしょっぱすぎ。卵焼きは少々潰れており
ふわふわ感なし。蕎麦湯はちょっと大きめのコップ一杯分。以前のようにドーンと出てきません。
味はかなり落ちてしまった印象。どうやら、職人の親父さんは今日は厨房には入らなかったみたいですね。
あれだけ、素材とか調理に厳しかった人が、、、。
可愛いお孫さんの世話で手がいっぱいって感じでしょうか?
再訪は厳しい感じですね。

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2017/01訪問1回目

3.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

味はいいんですが、、、。

鴨汁せいろ、せいろ、出来立てのお豆腐、どれもとても美味しかったです。
私は訪問、初めてでしたが壁に貼られたメニューを見るとどれもこれも食べてみたいもの
ばかりでした。近所に住んでいる連れてきてくれた友人が羨ましいです。
和食に非常に精通した方が御主人をされているのがよくわかります。
夜、じっくり日本酒を飲みながら食事をしたいですね。前もって予約すればコース料理も
用意してくださるようです。
お蕎麦は、自家製の手打ちではありませんでしたが、香りも良く、
喉ごしもいい感じでした。
ここまでお美味しければ、手打ちにこだわる必要はないと思いました。
他のお客さんが注文されていた一品料理も
どれも美味しそうで、次回は必ず注文したい料理がいくつかありました。
お昼、平日の限定ランチ、はたしか10食しかなかったと思いましたが、
まずはこれからトライしてみたいと思います。

御主人のお孫さんはとてもお元気ですね。

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店舗基本情報

店名
武蔵国分寺 潮(うしお)
ジャンル そば、日本料理、鍋
予約・
お問い合わせ

042-359-2898

予約可否

予約可

コースは要予約

住所

東京都国分寺市西元町2-18-11

交通手段

JR中央線「西国分寺」駅徒歩7分

西国分寺駅から498m

営業時間
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 21:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 21:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 21:00
    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 祝日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

22席

(カウンター6席、4名テーブル席1卓、6名席2卓、小上がり座敷6名(不使用))

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

ベビーカーの入店不可(店内が狭いという理由から)

ホームページ

https://musashikokubunji-ushio.jimdosite.com/

公式アカウント
オープン日

1996年

備考

主人:潮幸司氏

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

春風駘蕩春風駘蕩(9)

最近の編集者

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