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平打ちピロピロ麺が秀逸@くじら食堂
2021/04/26(火)2度目の訪問！
10:50着でPP 定時に開店
開店時後客2人開店するとあっと言う間に満席
中待ちが出来ていました
入口入って右側の券売機にて特製つけ麺1150円の食券を購入しました
水はセルフで券売機の隣に給水器があります
店内はL字型カウンター席12席程？と6人掛けテーブル席と2人掛けテーブル席があります
店員さんは2人でとても感じが良くテキパキと仕事をこなしている姿は好感がもてますね^_^
10分程で着丼
マスクをしていても香ばしい香りが感じられます
一緒に甘酢が提供されました
香ばしさの正体は揚げネギかな？
麺は手揉み平打ちピロピロ麺で旨み甘みがあってとても美味しい
つけ汁はかなりオイリーで唇がペトペト！
と言ってもしつこさやくどさはありません
中にはサイコロ状の焼豚とコリコリメンマ
トッピングのそれぞれは及第点
最後の方で甘酢を入れてみたら、コクが増して美味しかったです
ごちそうさまでした
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特製つけ麺
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バランスの良いラーメン@くじら食堂
2021/03/15(月)初訪問！(旧店舗には一度来店してます)
11:10着でカウンター席ほぼ満席後客多数
入口入って右側の券売機にて醤油ラーメン＋味玉920円と生姜醤油ラーメン＋ワンタン1000円の食券を購入しました
食券を渡す際に生姜醤油ラーメンは麺が細麺か平打ち麺か選べるそうなので細麺でお願いしました
どちらも麺量が大盛無料だったので生姜醤油ラーメンを大盛にしていただきました
店内はL字型カウンター席10席くらい？と6人掛けテーブル席と2人掛けテーブル席
3人の店員さんでの切り盛りと思っていたらいつの間にか4人になっていました
皆さん役割分担がはっきりしていてテキパキと仕事をしている姿は見ていてとても気持ち良いです
前客の提供がされてなかったのでやや時間がかかって着丼
生姜醤油ラーメンは生姜がこれでもかと効いています
当たり前ですが、やや生姜がキツい
醤油ラーメンは動物系の出汁の奥に魚介系の出汁が潜んでおりバランス良くとても美味しい
麺は平打ちの手揉み風のぼこぼこしたものでとても美味しい
こちらは細麺より平打ち麺を選択した方が良いかな⁈
トッピングの肩とバラの焼豚はそつのない仕上がり
ワンタンはかなりボリューミーで皮はチュルチュル餡もしっかりで好印象！
総じて良く纏まった万人受けするラーメンだと思います
その証拠に客層も老若男女問わずと言った感じでした
ごちそうさまでした
塩やつけ麺も気になるのでまたうかがいます^_^
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
くじら食堂 nonowa 東小金井店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
| お問い合わせ |
042-316-4700 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「小金井市梶野町5-1-19」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR東小金井駅から徒歩1分 東小金井駅から48m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター13席 6人テーブル席×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年9月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2022/03/01(火)3度目の訪問！
昨年法人を解散し、税金関係の書類で未提出の物があったので関係各所に送付し町会の用事を済ませ、さて今日はどこにラーメンを食べに行こうかと模索していたら、くじら食堂が本日から味をリニューアルするとの事！
しかも開店時間が10:00(開店時間はsnsで確認した方が良いと思います)
朝ご飯を食べてなかったので早い開店はありがたいですね^ ^
10:25着で前客2人後客2人
入口入って右側の券売機にて醤油ワンタン950円の食券を購入しました
券売機横に給水器が設置されているセルフスタイルです
食券を渡す際に並盛りか大盛りか聞かれたので並盛りでお願いしました
店内は逆L字型カウンター席10席程と6人掛けテーブル席
席間にはアクリル板が設置してあります
元気の良い店員さん3人での切り盛り
程なく着丼
先ずはスープをいただきます
キリッとした醤油ダレにくどくない鶏油がベストマッチ！
いつまでも飲んでいられる美味しさです
原点の喜多方ラーメンの進化型と言った感じです
麺は丁寧に手揉みされた物でしっかりと茹でられていてめちゃくちゃ美味しい
美味しさを伝えるべく初めて麺リフトの写真を撮りました
もちろん自家製麺です
トッピングはシャキシャキメンマ パサつきなくしっとりとした仕上がりのロース焼豚 絹さや ナルト 海苔 テルテル坊主型のワンタンはかなり大きく餡もしっかり入ってました
完飲完食して、ごちそうさまと言って席を立つと、店員さんが『綺麗に食べていただきありがとうございます』と！
なかなか言えるセリフではないですよね
関心しました
リニューアルした不安もあったのかな？
とても美味しかったですと声をかけて店を後にしました
ごちそうさまでした