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店名 |
燕三条 豊潤亭
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
050-5600-1027 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線 武蔵小金井駅 北口から、小金井街道を北に直進、徒歩約3分 武蔵小金井駅から276m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月11日 |
電話番号 |
042-316-1040 |
初投稿者 |
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JR中央線の武蔵小金井駅北口から徒歩3分くらい。駅前の綺麗な商店街沿いにあるラーメン店である。
このときは平日昼ちょっと前。移動の都合で早昼を頂きに、さくっと途中下車しての訪問。
ビルの1階にある渋めのドアを開けて店内へ。入ってすぐ左手が自販機。ラーメンに味玉をポチ。奥へと延びるカウンターは半分くらいのうまりようである。床が微妙にぬめっている感じがするのはもしかしてわざと?かも。早速お姉さんが食券を受け取り、脂の量を聞かれる。麺の固さじゃないのか~と「中脂」でお願い。もっとも、後からくる客のを聞いていると「ふつう」か「おにあぶら」が良く出ているよう。ちょっと中途半端だったかも。
5分ほどでラーメン到着。もう見るからに背脂系である。滑りやすい丼に気を付けながら、さっそく頂きましょう。
まずスープを丼からずずっ。おっと思うほどの塩気の強いダシがまず前面。そこにまろやかな(笑)背脂がまじって絶妙のハーモニー・・・のような気がする。
麺はやや平たい手打ちっぽい感じのツルツル麺。背脂がうまいことからみます。これにちょっと炙った感じのチャーシューと、香りの強い岩ノリが存在感をだしてくる。味玉も旨いんですが、スープの個性が強すぎてちょっと負けている感じ。
ぱくぱくぱくと食べ、気が付けばスープも背脂ごと殆ど飲んでしまった。土佐っ子世代としてはなかなか中毒性のある予感のするラーメン、ごちそうさまでした。