背脂ラーメンってやっぱり最高 : 燕三条 豊潤亭

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

背脂ラーメンってやっぱり最高

JR中央線の武蔵小金井駅北口から徒歩3分くらい。駅前の綺麗な商店街沿いにあるラーメン店である。
このときは平日昼ちょっと前。移動の都合で早昼を頂きに、さくっと途中下車しての訪問。
ビルの1階にある渋めのドアを開けて店内へ。入ってすぐ左手が自販機。ラーメンに味玉をポチ。奥へと延びるカウンターは半分くらいのうまりようである。床が微妙にぬめっている感じがするのはもしかしてわざと?かも。早速お姉さんが食券を受け取り、脂の量を聞かれる。麺の固さじゃないのか~と「中脂」でお願い。もっとも、後からくる客のを聞いていると「ふつう」か「おにあぶら」が良く出ているよう。ちょっと中途半端だったかも。

5分ほどでラーメン到着。もう見るからに背脂系である。滑りやすい丼に気を付けながら、さっそく頂きましょう。
まずスープを丼からずずっ。おっと思うほどの塩気の強いダシがまず前面。そこにまろやかな(笑)背脂がまじって絶妙のハーモニー・・・のような気がする。
麺はやや平たい手打ちっぽい感じのツルツル麺。背脂がうまいことからみます。これにちょっと炙った感じのチャーシューと、香りの強い岩ノリが存在感をだしてくる。味玉も旨いんですが、スープの個性が強すぎてちょっと負けている感じ。
ぱくぱくぱくと食べ、気が付けばスープも背脂ごと殆ど飲んでしまった。土佐っ子世代としてはなかなか中毒性のある予感のするラーメン、ごちそうさまでした。

  • 燕三条 豊潤亭 - しょうゆラーメン 中脂 煮卵

    しょうゆラーメン 中脂 煮卵

  • 燕三条 豊潤亭 -
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てつ0467

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
燕三条 豊潤亭
ジャンル ラーメン、台湾まぜそば
お問い合わせ

050-5600-1027

予約可否

予約不可

住所

東京都小金井市本町2-6-10 シティライブ武蔵小金井 1F

交通手段

JR中央線 武蔵小金井駅 北口から、小金井街道を北に直進、徒歩約3分

武蔵小金井駅から276m

営業時間
    • 10:00 - 23:00
    • 10:00 - 23:00
    • 10:00 - 23:00
    • 10:00 - 23:00
    • 10:00 - 23:00
    • 10:00 - 23:00
    • 10:00 - 23:00
  • 祝日

    • 10:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    ※10:00から営業‼︎
    ※材料なくなり次第早じまいあります。

    ■ 定休日
    無し、毎日営業!(年末年始休業)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://houjuntei.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年11月11日

電話番号

042-316-1040

初投稿者

kennnykennny(1934)

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