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ホンビノス貝のダシスープ。武蔵小金井「赤青ムラサキ」 | 【GuroBlog】東京たべあるき・おさんぽ
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記事URL：https://guroatmark.wordpress.com/2017/04/09/akaaomurasaki/
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ぐろ
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ぐろさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ラーメン 赤青 ムラサキ（RAMEN 赤青 MURASAKI）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線 武蔵小金井駅北口 徒歩５分 武蔵小金井駅から334m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年2月29日 |
| 備考 |
食材かスープが切れ次第終了 |
| お店のPR |
素材の味を活かした”無化調ラーメン”
当店は化学調味料を使用しない無化調ラーメンです！奥行のある昔造りの醤油をベースに、じんわりと炊いた鶏スープの甘味が活きる鶏醤油らぁ麺を筆頭に 塩ラーメン、鶏白湯、煮干し、担々麺、つけめん、油そば等 豊富なメニューをご用意しております。是非 沢山のお客様のご来店、お待ちしております。 |
| 初投稿者 |
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投稿ナビゲーション←前へホンビノス貝のダシスープ。武蔵小金井「赤青ムラサキ」投稿日:2017年4月9日投稿者:Guro武蔵小金井の赤青ムラサキに行きました。
平日の昼時では、すぐに注文できました。
赤青醤油らぁめんは880円。
ホンビノス貝、ムール貝、キノコオイルでダシをとっているようです。
具材は鶏と豚のチャーシュー、ムール貝と豪華です。
麺はちぢれ細麺。
スープは優しい味です。
返し醤油がウリのお店のなかでも、まろやかな印象を受けました。
でも、物足りない印象はしません。
なお、無化調とのこと。
ユニークな味ですし、文句はありません。
また訪れたいです。