無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
042-388-1460
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
香ばしい味噌味が印象に残る小金井の人気の味噌ラーメン!
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/take_hilano/archives/52144651.html
口コミが参考になったらフォローしよう
たけひこ@ブロガー
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
たけひこ@ブロガーさんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
味噌蔵らーめん まるしゅう
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
042-388-1460 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR武蔵小金井駅 徒歩15分~20分 武蔵小金井駅から1,155m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
5月5日(木)の夜に味噌蔵らーめんまるしゅうに行きました。
武蔵小金井の有名店として知られているお店ですが、初めて行きました。
祝日の夜ということもあってか、すぐに入店することが出来ました。
まるしゅう味噌らーめん(820円)(写真左上)、辛・味噌らーめん(870円)(写真右上)を注文しました。
どちらのラーメンともに、麺は2種類から選べますが、お勧めという札幌の縮れ麺で注文しました。
作り方を見ているとどちらのラーメンともに最後に油を丼に注ぎ、香ばしさを演出しています。
まるしゅう味噌らーめんは、味噌ダレに動物系のコクのあるスープが重なり、美味しいです。味噌ダレの甘さ、スープのコク、
香ばしさがしっかりと出ていて良い仕上がりですね。油は最後に注いだこともあってか、少し多く、くどく感じるかなと思います。
ベースがしっかりしているので、個人的にはもう少し油は少なくても良いかなと感じます。
麺はかなり縮れの強いもので、ここまで縮れが強いものは初めて食べたような気がします。札幌でもあまり見かけないかな。
スープをよく持ち上げますし、この食感は面白いですね。具はチャーシュー、もやし、人参、ピーマン、コーン、ネギが入っています。
同行者が食べた辛・味噌らーめんは一口もらいましたが、辛さはそれ程ではないもののジャンクさが強い味わいに仕上がっていますね。