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店名 |
宝華(ホウカ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、油そば・まぜそば、食堂 |
お問い合わせ |
042-386-5355 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線東小金井駅南口より徒歩1分 東小金井駅から133m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
26席 (カウンター6席くらい、テーブル4卓×5) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に灰皿あり |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキング |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR中央線東小金井駅出てすぐの油そばの名店。
立川や国分寺でも有名な「宝華らーめん」の原点ともいえるお店のようです。
注文は宝そばと炒飯のセット。
店内には店主と4名のスタッフ、内1名はホール。それぞれが役割をもって働いています。
炒飯、スープ、宝そばの順で着丼。宝華ラーメンを何度も食べてますが、宝そばは初。
宝華らーめんの油そばに比べて盛り付けが荒々しく、がっつり感が増しています。
しっかり混ぜて。
たれはベースの醤油ダレに数種類ブレンド?の油でしっかりとコクがありつつもくどくないスタイル。
トッピングのカイワレ、長ネギ等も絶妙なアクセント&さっぱりさを演出しています。
本店のチャーシューはややぱさぱさ感が強いので好みは別れるかもしれないです。
炒飯は単体だと薄めの味付けだが、宝そばと合わせるとちょうどよい味付け。
口直しのスープもとても良いです。
宝華らーめんの油そばが「まとまりに近づいた」ものだとすれば、
「源流としての荒々しさ」を持ち合わせた宝そば。
個人的な好みはやや宝そばより。一度は食べてみて間違いないかと。
リピーターになっちゃいますが。