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店名 |
東急ストア 綾瀬店(Tokyu Store)
|
---|---|
ジャンル | コンビニ・スーパー |
お問い合わせ |
03-3629-0109 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線綾瀬駅東出口から徒歩1分 綾瀬駅から2m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
(テイクアウト専門) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 東急ストアの店舗一覧を見る |
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綾瀬に来ています。
この日はお昼に寿司屋2軒巡り。満足のココロで東急ストアに入ります。
ぐるっと一周して見つけたのが見られない味噌。『信濃塚原矢崎家醸秘蔵みそ』とちょっこし仰々しいネーミングの味噌がありました。パッケージを見ると、『空気抜きバルブが付いてます。開封時にはお気を付けください。横倒しにしないでください。』と書いてますね。
空気抜けバルブ?横倒し禁止?そんな味噌って見たことがありません。外観からはどこにその空気抜けバルブがあるのか見つけられませんでしたので、もうこれは買って確認するしかないですね。エンジニアの血が騒ぎます。
それから1か月。前の味噌が終わって、いよいよ開封。食べるときが来ました。パッケージの上側からはさみを入れると、ありましたね、バルブ。なるほどね。パッケージの中と外の空気が入れ替われるように小さな空気フィルターがパッケージに漬けてあったんだ。確かに横に倒すとこのフィルターに味噌が付いたら空気が通過できないように塞いでしまう可能性があると言うわけですね。
この味噌、秋田県産白目丸大豆、コシヒカリそして八ヶ岳伏流水を使っていると明記されてます。醸造元は茅野市の山高味噌。創業明治44年だそうです。
いやあ、この味噌、好みど真ん中。コクがあって実に旨い味噌だと思いました。赤味噌と白みその中間くらいの信州みそと言ったらいいでしょうか。HPを見るといろんな味噌を販売してますが、この秘蔵味噌が一番左に書かれているのは会社のフラッグシップと言うことなのかな。値段がそれを裏付けてますが。
しばらくは旨いこの味噌、楽しめます。
(#6298)