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店名 |
つけ麺 和 東京本店(カズ)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5856-9311 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武スカイツリーライン竹ノ塚駅 竹ノ塚駅から141m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年1月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらはしばらく前から課題としていた店。
亀有の「道」出身ということもあり、いわゆる濃厚な豚骨鶏魚介として、味が想定できてしまうため、かなり後回しにしていたが、この近所に住む友人が熱心に薦めているのもあり、ようやく訪問。
平日13時過ぎに外の並び6名。
トッピングは普通っぽいので、素つけ麺700円に中盛り100円。
つけ麺のなかでもかなり太い部類の麺で甘くて美味しい。
(ただし麺が美味しいのは製麺所の仕事ではある)
つけ汁はグツグツと滾っている。
鶏と豚のコラーゲンたっぷりのトロミ。
味は節系だけでなく煮干もかなり効いている甘いもの。
途中でニンニク醤油、フルーツ酢で味を変えられる。
この系統のつけ麺としては相当美味しいものとなっている。
なお、入店時にジェルを手に掛けてくれるが、これが消毒ジェルではなく手洗いジェルであることに店員は気付いていないようす。
アルコールは清涼剤および溶剤として添加されていると書いており、その後手を拭く必要があるのだが、何も手拭きはない。
ベタついて不快なので、改めて洗面所の手洗いで手を洗うことになった。