メニュー・プラン : 寿司・創作和食 剣寿司

＋1,000円で、しゃぶしゃぶorすき焼きが付けれます！

＋1,000円で、しゃぶしゃぶorすき焼きが付けれます！

・天麩羅刺身膳 2700円
・天麩羅刺身膳（鍋付き）3200円
・寿司天麩羅膳 2500円
・海鮮丼セット 2500円
・ばらちらし丼セット 2200円
・刺身膳 1800円
・天麩羅膳 1800円

　※お寿司は全て時価になります。盛り込みとは違った職人の技を楽しめます。

・赤身
・赤身づけ
・中とろ
・大とろ
・炙りとろ
・はまち
・かんぱち
・鮃
・えんがわ
・鯛
・いか
・たこ
・小肌
・細魚
・活鯵
・〆鯵
・〆鯖
・うに
・いくら
・かずの子
・玉子
・海老
・甘海老
・黒毛和牛炙り
・帆立
・赤貝
・とり貝
・青柳
・本みる貝
・ほっき貝
・平貝
・煮蛸
・穴子
・穴子の炙り
・しゃこ
・たらこ
・めんたいこ
・とび子
・細魚とみょうが
・ぼたん海老
・ズワイガニ

　※お寿司は全て時価になります。盛り込みとは違った職人の技を楽しめます。

・のり巻
・かっぱ巻
・新香巻
・梅じそ巻
・ネコたく巻
・きじ巻
・さび巻
・穴子巻
・穴きゅう巻
・たらきゅう巻
・鉄火巻
・上鉄火巻
・鉄っきゅう巻
・ひもきゅう巻
・海老きゅう巻
・ねぎとろ巻
・とろたく巻
・太巻
・生太巻

・にぎり（並）1600円
・にぎり（中）2000円
・にぎり（上）2200円
・にぎり（特上）3500円
・にぎり選び（10貫）3700円　※にぎりからお好きなネタを１貫ずつお選び下さい。
・旬のにぎり（８貫）3000円
・美旬（12貫）4500円
・色どり（3人前）6000円
・鮪三点にぎり 1800円
・光物三点にぎり 900円
・貝三点にぎり 900円
・お子様ずし 1500円
・ちらし（並）1600円
・ちらし（中）2000円
・ちらし（上）2200円
・ちらし（特上）3500円
・まぐろづくし 3500円
・鉄火丼 1800円
・上鉄火丼 2800円

・鮪赤身刺 800円
・中とろ刺 1500円
・大とろ刺 1800円
・活鯵のたたき 1000円
・平目薄造り 2000円
・鮪の三色刺 3500円
・活烏賊そうめん 800円
・貝刺盛合わせ 1800円
・活車海老おどり 時価
・しめ鯖の炙り 時価
・活鮑刺 時価
・活さざえ刺 時価
・特上鮪赤身刺 時価
・特上中とろ刺 時価
・特上大とろ刺 時価
・特上鮪の三色刺 時価

旬の刺身の美味しいところを少しずつ召し上がれる贅沢な盛合わせ
・一人前 1800円
・三人前 5400円
・五人前 9000円

・並 2500円
・上 3500円
・特上 4500円
・どじょうの柳川鍋 1500円
・どじょうの唐揚 800円

・天ぷら盛合わせ 1500円
・野菜の天ぷら盛合わせ 900円
・海老天 1500円
・いか天 600円
・かに天 1500円
・うに天 1500円
・鱚天 600円
・帆立天 600円
・穴子天 1000円
・茄子の天ぷら 400円
・さつまいもの天ぷら 400円
・蓮根の天ぷら 400円
・南瓜天 400円
・車海老天ぷら（一尾）時価
・旬野菜かき揚げ 600円
・小柱のかき揚げ 1500円
・いかのかき揚げ 800円
・海老のかき揚げ 1500円
・桜えびのかき揚げ 800円
・海老しんじょ揚 800円
・海老のフライ 1500円
・活鯵のフライ 1000円

・天丼 1200円
・海老天丼 1500円
・いか天 900円
・野菜天丼 800円
・かき揚丼 800円
・穴子天丼 1000円
・煮穴子の炙り丼（岩塩、たれ）
・鮪茶漬け 800円
・鯵茶漬け 800円
・鯛茶漬け 800円
・鮪丼 1500円
・鮪のユッケ丼 1200円
・海鮮ばら丼 1800円
・鯵のたたき丼 1200円
・海鮮丼 3500円
・いくら丼 2500円
・うにいくら丼 3500円
・ネギトロ丼 3000円
・トロ丼 3500円
・うに丼 時価

・茶碗蒸し 500円
・特製厚焼玉子 500円
・特製いかの塩辛 400円
・法連草の胡麻和え 400円
・お新香盛合わせ 800円
・コハダと胡瓜とガリのお新香 700円
・特製ばくだん 1200円
・かに味噌 600円
・このわた 800円
・活鯵のなめろう 1000円
・野菜の煮物 800円
・酢の物盛合わせ 800円
・貝の酢の物 1500円
・鮪のぬた 800円
・いかのぬた 600円
・鮪出汁にゅうめん 1000円
・穴子ざく 1500円
・グリーンサラダ 1000円
・シーフードサラダ 1500円
・牛しゃぶサラダ 1500円
・まぐろのユッケサラダ盛 1200円
・白身魚の梅肉サラダ盛 1200円
・金目鯛煮付 1500円
・鯛の兜煮 800円
・きんきの煮付 時価
・帆立のバター焼 1000円
・銀鱈の西京焼 1500円
・鯛兜の酒蒸し 800円
・煮穴子炙り焼（岩塩、たれ）1800円
・焼蛸 時価
・活車海老塩焼 時価
・活さざえのつぼ焼 時価
・のどぐろの塩焼 時価
・焼たらば 時価
・若鶏の唐揚げ 800円
・若鶏の塩焼 800円
・牛肉の土佐焼 1500円
・うに飯磯部 800円
・カニぐらたん 1500円
・ホタテとウニのぐらたん 1800円
・伊勢海老のガーリックバター焼 2800円
・本わさびとサーロインのたたき 時価
・本わさびとひれ肉のたたき 時価
・活車海老の生揚 時価
・活鮑の酒蒸し煮つめで 時価
・活鮑のバター焼 時価

・にぎり上 2200円
・にぎり特上 3500円
・お好み 時価

うな重
・並 2500円
・上 3500円
・特上 4500円

・生太巻 一本2000円
中トロ・かずのこ・いくら・ウニ・イカ
玉子・大場・たくあん・きゅうり 全9種類

・煮穴子の黒炙り 八貫2200円