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酔波人
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店名 |
上海亭
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5681-3038 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
五反野駅から181m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は3軒目に利用させてもらいました。
友人のお気に入りらしく、麻婆豆腐が美味しいとやってきました。
とりあえず瓶ビールを注文。もちろん麻婆豆腐も注文。
辛さが選べるらしく、私は四川麻婆豆腐が大好きなので、いちばん辛いのをお願いしました。
5,6分で麻婆豆腐登場。見た目は四川麻婆豆腐と上海麻婆豆腐の間くらい。
四川麻婆豆腐の特徴的な油は少なく、代わりに上海的なとろみのある麻婆豆腐です。
どうやらそこに四川山椒で辛みの調節をしてくれるらしく、下町らしい麻婆豆腐だなと思いました。
一口食べてみると。。。。。。からっっ!鬼のように辛い!
一気に全身の毛穴が開きました(笑)
でもちゃんと上海麻婆豆腐の旨みがある。
分かりやすく言うと、上海麻婆豆腐に四川山椒をぶっかけて強引に辛くしたような感じです。
なかなかの力ワザ。下町らしくて決して私は嫌いではありません。
美味しかったです!ごちそうさまでした!
次回は辛さを2段階くらい下げてもいいですか?