久々に田中商店。定点観測で点数上方修正。 : 田中商店 本店

綾瀬からバスに乗り向かうは東京屈指の博多長浜ラーメンの人気店「田中商店」。19年の正月に行って以来久しぶりの訪問。あの環七の伝説の店「なんでんかんでん」を系譜に持つ店として最も有名な店かもしれない。以下に独断と偏見による首都圏博多長浜ラーメンランキングを記載しているが「なんでんかんでん」系譜の店は９店舗(点数の横に「な」の字を記載)に及ぶ。田中商店はその人気とは裏腹に実力値は下位に位置する。御天店主の岩佐氏が造り上げた「なんでんかんでん」のスープを万人受けにアレンジしてしまうところが点数を低くする要因かもしれない。それでも今回は前回より0.3ポイント点数を上げ3.3。首都圏の博多長浜ラーメンの基準点とした。田中そば店なる喜多方風ではなく、もっと博多長浜ラーメンの味を磨き店舗展開してもらいたいものだ。ご馳走さまでした。

想夫恋の首都圏博多長浜ラーメンランキング
2022.08.07更新
☆BEST20
①御天(下井草)　　　　 5.0　な
②八ちゃん(ラ－博)　　 4.8
③赤のれん(西麻布)　　 4.5
④いっき(谷在家) 　　 4.4　な
⑤もりや(五香)　　　　 4.3　な
⑥しばらく(水天宮)　　 4.1
⑦呑龍(新橋)　　　　　 4.0
⑦ばりこて(東高円寺) 　　 4.0
⑦でぶちゃん(高田馬場) 4.0
⑦健太(高円寺)　　　　　　　 4.0
⑪カウンターアタック(青葉台)　3.9　な
⑪よかろうもん(菊川)　　　　　3.9　な
⑪フクフク(松戸)　　　 　　 3.9　な
⑭とんこつ　らい斗(千鳥町)　　3.8
⑭風び(つきみ野)　　　　　　　3.8
⑭やまちゃん(東銀座)　       　　 3.8
⑭和(赤坂)　　　　　　　 　　 3.8
⑭柳屋(用賀)　　　　　　　　　3.8
⑲ぼたん(大塚)　　　　　　　　3.7　な
⑲やっじゃがな(高津)　　　　　3.7

赤のれん(丸ビル)　　　　　　 3.4
濃麻呂(二子玉川) 　　　 3.4
博多ラーメンセンター(飯田橋) 3.4
博多食堂(渋谷)　　　 　　 3.4　
つる(後楽園)　　　　　　　 3.4
大公(金沢文庫)　　　　　　　 3.3
　田中商店(六町)　　　　　　　 3.3　な
博多ばってん(戸越) 　 　　3.2
馬うま(東京) 　 　 　3.2
博多っ子(溝の口)　　　　　　 3.0
うりんぼ(浅草) 2.9
博多だるま(台場)　 　 　　　2.9
一瑞亭(三田)　　　　　　 　 2.8
なんでんかんでん(新宿)　　　 2.5　な
長浜ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ(大岡山)　　　 　2.5

★予選敗退
一風堂各店
一蘭各店
由丸各店
一竜各店
豚野郎
まるむら

５ヶ月たまったレビューを順次投稿。

元旦に知人の家に挨拶に行った帰りに。
どうしたんだろう「田中商店」。数年前に食べたときから明らかに味が落ちている。なんでかんでん出身の御三家「御天」、「よかろうもん」、「金太郎」。この金太郎から出た店「もりや」、「いっき」、「ぼたん」そして此方「田中商店」。なんでんかん出身の店の中でも一際話題性があり、且つとんこつのみならず喜多方や青森中華そば、山形辛みそと幅広く展開をしているこのブランドがこんな品質でいいのだろうか…。やはりチェーン展開が始まると本店といえども味が落ちてしまうのか…。悲しい限りだ。
次回日を改めてもう一度だけ来てみよう。


2019.01.01更新
①御天　　　　　　 5.0レビュー済
②赤のれん　　　 4.5レビュー済
③一瑞亭　　　　 4.5レビュー済
④いっき　　　　     4.4レビュー済
⑤力丸　　　　    　 4.3レビュー済
⑥しばらく 4.1レビュー済
⑦呑龍　　　　　　 4.0レビュー済
⑧よかろうもん  3.9レビュー済
⑧もりや　　　　　 3.9レビュー済
⑩やまちゃん　       3.8レビュー済
⑩長浜ナンバーワン 3.8レビュー済
⑩ばりこて 3.8レビュー済
⑬濱田屋　　　　　 3.5レビュー済
⑭濃麻呂   3.4レビュー済
⑭博多ﾗｰﾒﾝｾﾝﾀｰ   　 3.4レビュー済
⑭博多食堂　　　 3.4レビュー済
⑰ぼたん 　 3.3レビュー済
⑱博多ばってん  3.2レビュー済
⑱馬うま    3.2レビュー済
⑳田中商店　　　 　3.0レビュー済
　
★予選敗退
一風堂各店
一蘭各店
由丸各店
一竜各店
豚野郎
まるむら

☆今後行かねばならない店
博多白天(上町)
和(赤坂)
一幸舎(池袋)
いのうえ(浅草)