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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
田中商店 本店(たなかしょうてん)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3860-3232 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス 六町駅 A1出口から徒歩約13分 六町駅から996m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 (カウンター16席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 (35.78596165343078, 139.81091856163533)の場所に11台分あるようです。 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2000年12月20日 |
備考 |
駐車場は、店舗から約170mです。 |
お店のPR |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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田中商店は足立区にある豚骨ラーメンのお店。
休日の18時に訪問。こちらのお店のすぐ横に大きな駐車場があるので、そちらに停めたらお店の駐車場ではなかったようで、また車を移動してたらお店に着いたのは結局18時半頃。待ち客もさっきより増えているし・・。
待ち客は店内・店外合わせて20人ぐらいいたと思うが、回転が異常に早く10分ぐらいで着席できた。
店内はウッドベース調の広くて開放感のあるカンジ。手前には4人用のテーブル席が5つほどあり、その先に奥までズラッと16人ほどが座れる長いカウンター席が配置されている。
ねぎラーメン850円にきくらげ120円をトッピング。麺の堅さははりがね、ばりかた、普通、柔らかの4種類あるので、ばりかたでお願いする。
3分と待たずに運ばれてきたねぎラーメンは上にねぎたっぷり、トッピングしたきくらげもこれでもか!っというぐらいに入っている。
まずスープを飲んでみると、豚骨特有のモッサリ感はなく、アッサリ系の豚骨スープで飲みやすくて美味しい。
豚骨の甘みも感じられるスープは雑味だけを取り除いたクリアな味。
麺はバリカタでも細いので普通にスルスルと食べられる。
途中、胡椒をミルで回し入れたり、擦り潰したニンニクを少量入れて局所的に味変を楽しむ。
麺の量はそこそこ普通の量あったが、あっというまに食べ終わってしまったので、替え玉120円を一番堅いはりがねで注文して、あと赤鬼(※辛子挽肉)120円も追加注文。
コレはお椀にスープと、赤オニ(※辛子挽肉)を入れてツユを作り、つけ麺風に食べるというもの。※スープはレンゲで7杯ほど入れた。
替え玉の麺は1分も待たずにラーメンの丼に投入される。
麺を赤鬼ツユに入れて食べてみるとピリッと辛い豚骨味噌味で旨いね。いい味変になっている。麺は一番堅いはりがねにしたのだが、全然普通に食べれた。
麺を食べ終わった後も、挽き肉の入った赤鬼ツユとネギがまだたっぷり残っているねぎラーメンのスープを最後まで飲み干して終了。
とても美味しい豚骨ラーメンであった。実をいうと自分は豚骨ラーメンがあまり好きではない。理由は豚骨臭さと、ドロっともっさりしたカンジが好きではないから。
また福岡でも長浜ラーメンとか有名なお店を4店ほど食べたことがあるが、イマイチ美味しいと思えなかった。
でもここのはとんこつ感はしっかりとあるものの、雑味を抑えたアッサリ目なスープなので、美味しく食べることができた。
豚骨ラーメンがあまり好きでない人もここのは美味しく食べることができるかも。
計1200円也。ラーメンとしては値段高いけど、とんこつラーメンが食べたくなったらまた伺いたいと思う。
P.S.ちなみにとんこつラーメンがあまり好きじゃないとは言っても一風堂とか一蘭とかなら普通に食べれますよ。とんこつラーメンを食べたってカンジはあまりしないけど(爆)。
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