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店名 |
閉店
手打式超多加水麺 ののくら
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受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線「亀有」駅(南口)から徒歩4分 亀有駅から282m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様連れは歓迎だそうですが、子ども用の席の用意が無いそうで、カウンター席で食べるのが厳しい未就学児は大変かもしれません。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年12月3日 |
備考 |
2023年2月20日店主急逝により閉店。(3月5日のお店のTwitterによる) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日夜の部に初訪です♪
以前からBMしてたコチラのお店。
場所は、JR亀有駅~久しぶりに来ました。
コチ亀の両さん銅像を横目に約5分位で到着です。
夜の部は18時30分からなので、約10分前到着も7人の待ち客。
お店入口付近には、製麺機が~コチラで製麺してるんでしょうね。
コチラは先に食券を購入して並ぶルールのようです。
店内入口入って直ぐ右側の食券機で購入します。
メニューは、
・中華そば(塩/醤油) 750円
・煮玉子中華そば(塩/醤油) 850円
・特製中華そば(塩/醤油) 980円
・ワンタン中華そば(塩/醤油) 900円
・チャーシュー中華そば(塩/醤油) 1000円
他はご飯物に、トッピング等々。
今回は、「煮玉子中華そば」をチョイス。
店内は、店主さんと助手さん御二人で切盛りされ、
暫くして店内カウンター席に案内されました。
カウンター席は5人×2人で、明るく清潔でオシャレな雰囲気。
店員さんに「中華そば」は醤油でお願いします。
食券渡す時に、「醤油」か「塩」が選択できます。
早速ラーメン登場~見るからに濃い目の醤油スープといったビジュアル。
が、一口啜ってみると節系と鶏を基本にした醤油ベースの上品な味わい。
見た目に反し、カエシの旨みとコクを十分に感じることができ秀逸。
麺は、お店のウリともなっている超多加水麺は中太縮れでプリップリ~
スープの持ち上げも良くかなり旨い!
具材は、低温調理のレアチャーシューとブラックペッパーが効いた鶏チャーシューが2枚に
味付メンマ、味玉、白髪ネギ、海苔。
どの具材も凝っていて中々美味しい。
トータル的にスープと麺、具材ともにバランスが良く高レベルな一杯でオススメです。
次回は、「中華そば 塩」を是非頂きにオジャマしたいですね。
ごちそうさま。