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外食は贅沢さんの他のお店の口コミ
店名 |
たん担めん麺 炎真(タンタンメンメン エンシン)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、汁なし担々麺、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-2166 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千代田線「亀有」駅・徒歩2分 亀有駅から122m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6010401087951 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年4月15日 |
電話番号 |
03-6662-9133 |
初投稿者 |
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*鶏塩そば@800円(今回の評価はこの鶏塩そばのものです)
*みそ担々麺@820円
*担々麺+焼き餃子3個+小ライスセット@990円
ごちそうさまでした。
■この日の状況
2月下旬の土曜日。
11時5分前に3名で訪問。
待ち人はなし。1番乗りです。
お店の方が扉を丹念に拭いて、開店準備をしております。
11時と同時に自動扉が開き入店。
入り口を左に進むと券売機があります。
鶏塩ラーメンを2つ買おうとすると
「鶏塩ラーメンは一つしかありません」とのこと。
開店直後なので、この日は1食限定ということになります。
で、改めて券売機を見ますとトッピングのたぐいは
鶏塩に合いそうなものがありません。
担々麺やさんなので仕方ないと言えば仕方ないですね。
店内はきれいで、けっこう丈夫目な紙エプロンもあります。
消毒用のアルコールも用意されています。
トイレも清掃が行き届いていてきれいです。
好きな席へ座り待つこと十数分で
ラーメンが提供されました。
■この日、注文した料理
*鶏塩そば@800円
*みそ担々麺@820円
*担々麺+焼き餃子3個+小ライスセット@990円
鶏塩そばが十数分で一番に提供されました。
見た目はオイリー。
そして揚げた玉ねぎがふんだんにかけられています。
さらにたっぷりの鶏肉が目を引きます。
では、いつも通りスープから。
見た目ほど油は感じません。
玉ねぎもほんのり香る程度ですね。
出汁もふんわりの鶏出汁。
出汁の厚みやコクなどはあまり感じません。
■麺と具材
麺は中細縮れ麺。茹で加減はちょうど良いです。
具材は鶏の胸肉を細かくしたものがたくさん入っています。
こちらはちょっとパサツキますね。
味的にはさっぱりです。
たっぷりのネギと食べると味変にいいです。
ほうれん草は茎の部分がシャキシャキで歯ごたえがいいです。
塩ラーメンとしては、何と言いますか
やっつけ感というのでしょうか、
一杯しかなかったり、スープや具材からも
そんなことを感じてしまいました。
しかし、もっと気になったのは店員さん同士のおしゃべり。
ラーメンを作る男性とサービスをする女性の二人の
店員さんがいますが、作りながら絶えず日常的なおしゃべりをしています。
女性の方はマスクをしていましたが、男性はマスクなしなので
かなり気になりました。
そして、作る手も止まるので、この辺は改善したほうがいいでしょうね。
僕たちの後にお二方来店されましたが
すべて作ると厨房の奥に行き、またお喋り。
もったいないですね。