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葛飾・柴又 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ミスターＸＸＸさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ミスターＸＸＸ口コミ3,629件フォロワー2,407人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

ごうめん75

ずっと気になっていたお店やった。

重い腰を上げ、千代田線で亀有へ。

ベルトがなくても問題ないくらいの腹。

ラーメンはしばらくお預けかな。

あっという間に亀有到着。

ドコモショップのある斜めの通りを進み、

「ゆうろーど」のアーケードが見えたら右に。

平日のランチ利用やけど、

ワシなりに周到に計画し、14時前に訪問。

その理由として、

1.昼ピークを避けること

2.閉店約1時間前に訪問すれば茹で置きの可能性は低い

3.閉店間際ではないのでお店にも嫌がられない

まあ大した理由ではないのだが。

予想通り、券売機で「もりそば750円」を注文し、

配膳されるまで10分強を要した。

お客がさほど来ることが望まれない時間に

茹で置きしていたらアホであろう。

評判には聞いていたが、汁が濃く脂ぎっている。

昔のことだが、蕎麦の汁にラー油を入れてみた、

それの発展系のようなイメージだ。

蕎麦は濃いグレーで、さほど太くはない。

ごうめんと言うからもう少し太いのかと思った。

もりそばなのになぜか刻み海苔が^^;

そして辛めのネギと白ゴマ。

早速汁に入れていただく。

蕎麦と言うにはワイルドなイメージ。

しかし、汁には黒胡椒が効いていて、

ネギ・白ゴマとも想像以上にマッチです。

初めは荒々しかった汁の印象が

食べるたびに和らぐのは不思議である。

蕎麦湯は白濁タイプでなかったのも好印象。

つけ麺のスープ割りの要領でいただけた。

ジャズのＢＧＭの音量がやや大きいのは気になった。

しかしそれ以上に店主のソフトな接客が光った。

テレビでも放映されたようであるし、

この偉そうでない物腰ならば

まだまだ伸びていきそうな感じだ。

所謂蕎麦という純然たるジャンルからは

幾分逸脱していても、

新たなものを作るという意志で

亀有で光り続けて欲しいお店。

ありがとう。ごちそうさま。

丹波哲郎にも食べさせたかったな。

19

ごうめんのアップ

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19

もりそば並750円

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カウンター

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ポットの蕎麦湯

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外のメニュー

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お店の外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店蕎麦切り　ごうめん。このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	そば
住所	東京都葛飾区亀有3-32-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	亀有駅から183m
営業時間	■営業時間 11:30～15:00 17:30～21:00 ■定休日火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

席・設備

席数	11席（カウンター11席）
個室	無
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://gomen.jimdo.com/
オープン日	2013年11月20日
初投稿者	ミッポT（3058）
最近の編集者	ミッポT（3058） ... 店舗情報（'13/12/08 19:15）編集履歴を詳しく見る