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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,229件フォロワー11,297人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2018/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥1,000～￥1,9991人

都内屈指の行列ラーメン店！！

2018/5/11（金）lunch
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

亀有にある全国屈指の行列ラーメン店『つけ麺道』へ。
オープン10分前に到着、開店前にしてすでに３０人近い行列ができております。席は８つで、４人ずつ完全入れ替えで進行していきます。気長に待つことにしましょう。それにしても、平日でこのインパクトはすごいですね！オープン直前に店内からは気合いの声が響き渡ります。きっとご主人、野球部だったな。笑　一生懸命やってくれるということでしょう、こっちも一生懸命待ちつづけましょう。

２時間弱の待ちを経て、ようやく入店へとこぎつけました。メニューは、「素つけ麺」「つけ麺」「特製つけ麺」と具材の量が増えていきます。麺の量も200を並として、600まで100刻みで提供してます。意外なことに、クリームブリュレや杏仁豆腐なんかの用意もあるようだ。せっかく待ったんだ。ダイエットとかくだらない話はやめて、特製つけ麺を注文。内訳は、肩ロース、ロース、味玉、めんま、つくね、のり、ねぎ、日替わりの薬味です。

麺やスープには何も乗せずに具材は別皿で提供されます。麺やスープへの自信が伺えますね！さて、その麺は１２分も茹でるという自慢の極太麺。その太さと食感に比例するように小麦の風味を楽しむことができます。対するスープは、魚介の濃厚さがあるが、いわゆる煮干しのようなえぐみはない。雑味のない味わいで、濃厚な旨みだけを感じることができます。具材の全てのクオリティーが高いが、個人的にはつくねがお気に入り。

店内にはつけ麺の産みの親である大勝軒の山岸さんおサインが飾られます。超人気店になっても尊敬の念を失わない姿勢が素晴らしいですね。サインに書いている言葉「福は無欲無為より生ず」とある。きっと、そうやって頑張ってきた結果がこの行列なのでしょう。

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ミトミえもん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	つけ麺道
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	つけ麺
お問い合わせ	03-3605-8578
予約可否	予約不可
住所	東京都葛飾区亀有5-28-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR亀有駅北口より徒歩2分亀有駅から162m
営業時間
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙入り口わきに灰皿有り
駐車場	無店舗向いのコインパーキングは今は無し。　　二輪車は亀有駅南口に亀有パーキングリリオ（1日1回200円）
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/tukemen_miti
オープン日	2009年7月24日
備考	こども可 4人の完全入れ替え制。並びが4人以下（入り口付近の4つの椅子で並びが収まる）の時は、先に食券を買ってから並び、並びが5人以上（道を挟んで反対側まで並びがある）時は、先に並んでから店の人の誘導で食券を買い、また並ぶ。食べた後の食器類はテーブルの一段上に置く必要がなく、そのままにしておく。
初投稿者	Ｓｈｉｇｅｐｏｎ☆（3）
最近の編集者	GURIIVA0（0） ... 店舗情報（'23/12/24 21:59） eihoka（1358） ... 店舗情報（'22/12/03 05:04）編集履歴を詳しく見る