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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
つけ麺 道
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3605-8578 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR亀有駅北口より徒歩2分 亀有駅から162m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口わきに灰皿有り |
駐車場 |
無 店舗向いのコインパーキングは今は無し。 二輪車は亀有駅南口に亀有パーキングリリオ(1日1回200円) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年7月24日 |
備考 |
こども可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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念願叶って、やっとお伺いすることが出来ました。
常にTOP100に君臨するつけ麺店。オープンしてからず~っと行列しているお店です。
(R5.2.9現在食べログ3.87点 Google4.2点)
場所は、JR常磐線の亀有駅から徒歩2、3分。
以前は、お店の前がコインパでしたが、今は建物が立っていて無くなりました。
ですが、通りの並びに他にも何か所かあるので、車で行っても良いかと思います。割引サービスは無いです。
お店の前に着いたのは、平日の開店30分前。
待ち椅子は4席、その後は、通りを挟んだ建物沿いに並びます。
着いた時に並びは無しでしたが、その10分後に2名、1名、1名と続き、開店時間には20名程度の列になっていました。
お店の開店前に、店主さんが出て来て、注文を聞いてくれます。
それと、並んでいる人への挨拶があります。
開店間際には、店内でお店の方同士で気合の入った朝礼をしてオープンです。
入口は段差は多少ありますがスムーズに入れます。
店内に入り左手に券売機があります。
先頭の場合は、オープンしてからの購入になります。
その後の方は、店員さんに促されたら食券を購入して、そこから並ぶというスタイル。
メニューは、つけ麺のみで、
素つけ麺(ネギ、日替わりトッピング)
つけ麺(チャーシュー1枚、味玉半個、メンマ、角肉、ネギ、日替わりトッピング)
特製つけ麺(チャーシュー1枚、塩チャーシュー1枚、味玉1個、メンマ、角肉、のり、ネギ、日替わりトッピング)
の3種。
麺の量は、通常200g、中盛300g(+100円)、大盛400g(+200円)、特盛500g(+300円)、男盛600g(+400円)。
それとは別に女盛150g(+100円でデザートが付きます)というのもあります。
各種トッピング(追加トッピング、追加チャーシュー、海老ワンタン、岩のり、バター)
ドリンクは、瓶ビール、黒ウーロン茶。
デザートは、自家製クリームブリュレ、濃厚杏仁豆腐。
お土産素つけ麺、お土産肉つけ麺あります。
席は、カウンター席のみで8席。4席ずつの入れ替え制です。
椅子がちょい高い仕様になっていて、隣との席間が少し狭い感じなので、上るのにえっちらおっちら(・Θ・;)アセアセ…
お店の方が、上るのに足台も用意してくれるみたいですが、とりあえず上れました( ´艸`)
つけ麺を待っている間、店主の調理を見ています(。 ・_・ 。)ジィーッ
店主の方の調理がとても丁寧♪
手元は見れないですが、見ているだけで楽しいです。
待つこと10分ほどで提供されましたヾ(〃^∇^)ノ
-味の評価-
つけ麺(中盛)
つけ麺の具は、別皿提供です。これが一番麺とスープと楽しめますよね^^b
随分皿が多いです。麺、つけ汁、チャーシュー等、ねぎにはごま油、日替りトッピングは、にんにく塩だれとのこと。
塩だれは、麺に絡めるかつけ汁に入れて味変して下さいとのことです。
麺はツルっとしていて、小麦の香りも感じられる美味しい麺。
麺だけ食べても美味しいし、日替りトッピングに付けて食べてみましたが、それも旨い!!
つけ汁は、濃厚そうな見た目ですが、思ったよりはサラッとしていて、程よい粘度。
少し甘めな感じですが、丁度良いくらいの感じで、食べ終わった時の満足感が得られる程よい感じが良い。
トッピングのチャーシュー、メンマ、味玉、ネギとどれも美味しいし、仕事も丁寧でした。
-総評-
流石は長年TOP100をキープしているお店だけあって、すでにリピしたいと思わせる完成度は素晴らしいです。
塩の方も食べてみたいので、次回はそちらを目指してお伺いしたいと思います。
お土産も購入したいな~ヾ(〃^∇^)ノ
ごちそうさまでした~♪