土日庵
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そばだけではなく
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店舗基本情報
| 店名 |
土日庵（どにちあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成立石駅より徒歩３分 立石仲見世商店街内 京成立石駅から89m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
2008年11月、奥戸より立石に移転。営業日、営業時間が変更されました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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※2016.12
久しぶりに伺いました。
…残念なことにここでも、但し書きが。そばを召し上がらずにお酒飲む方はご遠慮いただきます。
うーん。ダメと明記されていなければ、なんでもやってもいいことにならないと思うのですが、最近の…。まぁやめときましょう(笑)。
豆腐の味噌漬けつつきながら日本酒を飲みながら、つくね、ハツ、そしてそばができるのを待ちます。
相変わらずここの豆腐の味噌漬け日本酒のつまみに最高です。
そしてつくね、ハツも鴨全開の素晴らしい出来。そしてそばも美味しい。
こんな美味しいそばを食べない人って…。残念な人がいるなぁ。
相変わらずの立石のレベルを満喫できて最高でした。
※2012.3
昼にまずは栄寿司にって思ったら行列。
まぁお腹がいっぱいだから二毛作で・・・と思ったら仕込中。
で商店街をぶらぶらしていたらこの店を発見。
たたずまいで美味しそうだなぁと思い入店。
カウンターだけで７名の小さい店ですが、そこは立石。譲り合いで着席。
メニューをみると鴨のつくねのみならず鴨のハツといった面白いメニューもあるじゃないですか！
そばも美味しそうですが、まずは飛露喜の特別純米を頼んでハツとつくねをオーダー。
隣の方とお話ししていて沖縄から来たと聞いた大将が沖縄の豆腐ようとは違うけど日本酒に合うものがあるよといって豆腐の味噌漬けを出してくれました。
これが非常に日本酒に合っていて旨い！！
味噌の風味と発酵した豆腐の濃厚な味が日本酒にあってます。豆腐ようは泡盛の紅麹につけているんでちょっと辛目で南国の熱い中に泡盛といただくにはよいんですが、日本酒にはいまいち。うーん家でも作りたいなぁこれ。
つづいてつくねが到着。
・・・そば屋さんでこんなつくねが食べられるとは思ってもいませんでした。
ふんわりとなめらかな鴨の味。タレも良い塩梅です。
つづけて鴨のハツ
鴨のハツは初めて食べましたが、鶏と比べ思いのほか臭みがなくてうまい。とりのハツが苦手の人も好きになると思います。
そして締めは鴨南蛮を。
そばとつけ汁は別で出されてきました。まるでつけ麺風。
そばは細めで田舎風のつるっとしたのど越し良い蕎麦。
確かに温かい汁の中にはいっていたらちょっといまいちかも。
つけ麺と違い、そばは細いのでつけ汁がさめることなく、食べられ最後はそば湯を投入し完飲。
うーん、またしても良い店を見つけてしまいました。