宇ち多゛
（うちだ）- 最寄り駅：
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店舗基本情報
| 店名 |
宇ち多゛（うちだ）
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、居酒屋 |
| お問い合わせ |
03-3697-5738 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成押上線 京成立石駅南口から、徒歩1分 京成立石駅から44m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
39席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1946年 |
| 備考 |
・原則として、ウラ（西側）が入口→オモテ（東側）が出口の一方通行です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の夕方17時半ごろに来店しました。
お店は京成立石駅を出てすぐの商店街にあり、駅からのアクセスがよいです。
【総評】
ルールがいくつもありますが、職人気質な大将かきりもりしており、格安で最高峰のやきとんやもつを堪能できる名店だと思います。
【お店のルール】
お店のルールがいくつもあり、楽しく過ごすためには下記を守ることをお勧めします。
■お酒を飲んでいたら入店できない
■のれんの内側に並ぶ
■焼きは二本から注文可能。焼き加減はわか焼きorよく焼き、普通を選択（普通なら省略）、味付けはしょうゆor塩、お酢を選択できます。
注文例:アブラ二本、わか焼き、しょうゆ、お酢追加など
■生（ボイル）は二本からだが、違う種類を選択しても可能。味の指定は焼きと同じ
■梅、ぶどう割は5杯まで
【料理】
本日はビールと下記を注文しました。
■モツ煮
■焼きとんのあぶら、かしら若焼き、レバー、シロ
■生（ボイル）のレバーやアブラ
モツ煮はいろんな部位が入っており、とろけるような食感や、繊維質など、いろんな食感が味わえ、肉の旨味がすさまじい仕上がりでした。ビールのアテとして最高の味わいです。
やきとんのアブラは、食べるとじゅわっと旨味が溢れた作るよな美味しさで、抜群に美味しいてますね。
レバーも火の入れ加減が絶妙で、臭みが全くなく、とろけるような味わいてました。
ボイルは酢をかけてもらいましたが、やきとんとは違ってさっぱりいただけます。
軽く飲んで、結構食べてお値段2000円は破格の名店だと思います。