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未踏の領域の変則的水餃子ですが不思議と美味しいです（堀切菖蒲園：哈爾濱餃子）
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外観
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店頭のメニュー
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店頭のメニュー
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餃子の調理法
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おすすめ品はパクチ水餃子
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トマト水餃子（500円）
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パクチ水餃子（450円）
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トマト水餃子断面
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パクチ水餃子断面
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パクチ水餃子断面
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abx155
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
哈爾濱餃子（ハルビンギョウザ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成本線「堀切菖蒲園駅」南口（出入り口１）から南西方向へ徒歩２分。 堀切菖蒲園駅から129m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンター5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイム１１時から１５時までは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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堀切菖蒲園駅から2分ほどのところにある餃子の専門店です。店名となっている哈爾濱（ハルビン）出身のご夫婦が経営する中国東北部の家庭の味を再現するお店です。餃子百名店にも選出されていますね。
2021年4月現在、コロナ禍の中ではテイクアウト営業のみです。中国人と思われる年配の女将さんに窓越しに注文します。水餃子はカチカチに冷凍された状態で渡されました。賞味期限は？と伺ったところ「数か月は大丈夫」とのこと。
〇トマト水餃子（500円）
〇パクチ水餃子（450円）
水餃子は凍ったまま鍋に入れて中火で5分、浮いてきてからさらに2～3分茹でて餃子の腹がぱんぱんに膨らんだら出来上がりです。
トマト水餃子は受け取る時に女将さんに何も付けないでそのまま食べて下さい、と言われたので、そのまま頂いてみました。
皮は分厚くモチモチしていて、中の餡はボリュームは少ないもののイタリアントマトソースのような味で、トマトソース味の肉汁が口の中でジュワーっと広がるやつでした。これは美味しい・・・、というより今まで食べたことがない味です。
パクチ水餃子も皮がモチモチしていて、こちらはたっぷり入ってるパクチーの香りが乗った肉汁が溢れだすやつです。こちらも絶品だし、今までに食べたことがない味です。トマト水餃子よりもパクチ水餃子のほうが気に入りました。
今までに食べたことがない未踏の領域の水餃子を食べさせてくれるお店です。初めての方は驚かれること間違いなしです。
ごちそうさまでした。