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本日夜空席あり
070-1365-0040
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tsukalog31さんの他のお店の口コミ
| 店名 |
鮨 真汐
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
070-1365-0040 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北千住駅西口より徒歩4分 北千住駅から336m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、au PAY、Alipay、WeChat Pay) |
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可) テーブル席が半個室となっております |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年3月16日 |
| 備考 |
公式LINE @126ruckm |
| 初投稿者 |
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【北千住】鮨 真汐
今回いただいたのは【恵コース】(15,400円)。
〈おつまみ〉
・出汁
・翡翠茄子
・天然カンパチ(三宅島)
・鮪角煮
・鯵たたき(島根)
・鮪かま焼き
〈握り〉
・本鮪大トロ(長崎)
・平目
・鯖
・赤イカ(耳)
・北寄貝
・新子
・赤イカ
・蛸(相模湾・佐島)
・本鮪漬け
北千住駅から徒歩5分ほどのところにある寿司店に初訪問。
入口がやや分かりづらく、1階に焼肉店がある建物の脇にある階段を上がった2階に店舗があります。
店内はカウンター6席に加え、奥にテーブル個室が1室というコンパクトなつくり。
カウンターは扇形に配置されていて、職人さんがすべてのお客さんと正面で向き合えるよう工夫されています。
コースはつまみから握りまでテンポよく進行。
三宅島産の天然カンパチや島根県の鯵たたきなど、素材そのものの旨みを活かしたシンプルなおつまみが印象的でした。
握りのスタートは長崎県産の本鮪大トロから。
そこからはポンポンと心地よいリズムで提供されていきます。
煮切り醤油は甘みが感じられる独特な風味。
ネタのボリュームも程よく、シャリとの一体感も申し分ありません。
この日は新子まで出てきてびっくり。追加注文したらお値段が気になる…(笑)
光り物の丁寧な仕事も秀逸でした。
江戸前の王道を感じさせる構成で、滞在時間は1時間ほど。
(テンポよくいただいたこともあって、やや軽めに感じました)
店主が作り出す穏やかな雰囲気も居心地がよく、次回はぜひお酒とともにゆったり楽しみたいです。
再訪が楽しみなお店です。