ビジュアル系パンケーキ : 茶香

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3.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

3.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

ビジュアル系パンケーキ

北千住にたまたま行く用事が出来たので前日18時ジャストにネット予約。
(あっという間に枠埋まった。恐るべし)

今日は4月限定の"うぐいす"に決めていたのでコーヒーとセットでオーダー。(計¥2,300。たけぇ〜)
※うぐいす…マスカルポーネソースにフルーツと抹茶が乗ってるやつ。


待つこと…


25分。


こんなに待つと思ってなかったので結構そわついてしまったが綺麗に3段に積まれたパンケーキ先輩、降臨。

麗しいね。

やんごとない見た目。


店員さんからはしぼむ前に早めにお召し上がりくださいとのことなので早速ナイフイン。


うーん…

ナイフでやっぱちょっと潰れちゃうな〜
柔らかすぎるから丸々一枚横から掬い上げて飲む、ぐらいにしないとこのふんわりを味わうのは物理的に難しいかも。


ナイフで押された分、ちょっとねちっとなってしまうのは避けられなさそう。
(もちっ、とは違う。潰れてしまう感じ)


この手のパンケーキはふんわり感保つためなのか、たまにベーキングパウダーの苦味を感じるぐらいのものもあるけどその辺は無問題。

ほんの〜り柔らかい香りがする。

そしてとにかくこのエアーイン状態を作るために脂肪分も抑え目っぽい。
重くなると萎んじゃうもんね。


マスカルポーネは美味しいんだけどうまいことパンケーキに絡まらず溶けてしまうのとフルーツの水分で緩くなってしまうのが惜しい。

パンケーキ自体がかなり優しい味付けなのでマスカルポーネも繊細な味わいなんだけど全体的にぼやけた印象だった。


うーん…


見た目は完璧なんだけど個人的には味わいは残念だったかも。高いのもあって余計に。苦笑
(コーヒーは美味しかった)


リピートはないけど、言わずもがな見た目はまじかわいいので映え狙いの時にオススメしたい。

  • 茶香 -
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店舗基本情報

店名
茶香(チャカ)
ジャンル パンケーキ、カフェ、喫茶店
予約・
お問い合わせ

03-3870-2626

予約可否

予約可

(1)前日20時のオンライン予約
(2)当日来店予約

住所

東京都足立区千住寿町31-7

このお店は「足立区千住1-24-8」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

北千住駅西口より徒歩10分

北千住駅から667m

営業時間
  • ■ 営業時間
    10:00~18:00(最終入店)

    ■ 定休日
    月曜日、火曜日(祝日の場合は定休日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

18席

(テーブル2席×9)

個室

(2人可、4人可)

2席×2のテラス席になります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

小学生未満不可。また小学生でもパンケーキのワンオーダーが必須です。

ホームページ

https://coffee-chaka.jimdofree.com/

公式アカウント
オープン日

2021年2月13日

備考

オンライン予約サイトが変更してからは前日のオンライン予約時に注文するパンケーキを選択。
オンライン予約が取れた方は確実に食べたいパンケーキが食べられるようになりました。

初投稿者

CHITANCHITAN(520)

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