Name: そばうどん 立ち喰い雑賀屋 本店
Address: 千住曙町2-3, 足立区, 東京都, 1200023, JP
Telephone: 03-5284-9157
Price range: ～￥999
Rating: 3.48

この口コミは、麺’ｓ倶楽部さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺’ｓ倶楽部Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,679件フォロワー4,179人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

雑賀屋自家製　極上太麺蕎麦で日曜モーニング♪　京成関谷のTGS。

この日は、北千住に所用で出かけました。
日曜日の朝です。
朝メシを食べていないので、TGSを食べようと調べると。
思い出しました。先日、京成関谷駅・東武牛田駅まえにあるTGS雑賀屋さんのことを。
極太の平打ちそばが頂けるという記事をネットで読みました。
それで行ってみようと。

日曜日の朝から食べられるTGSはなかなか無いです。
ターミナルにあるTGSはやっていますが、こちらはクルマなので、路駐なんかできませんから。
こちらは正月三が日を除いて、毎日朝7時～24時まで営業している優等生です。
こｃｈらは2018年3月にオープン。

墨堤通りを走り、京成線のガードを潜り、京成関谷駅を越えてすぐの所にコインパーキング。
そちらに駐車。

9時過ぎに到着。
京成関谷駅の改札前にお店があります。ちなみに東武牛田駅は２０メートル先に改札がある。
牛田駅と京成関谷駅の間にあるということです。
「雑賀屋（さいかや）本店」です。
こちらは焼き鳥屋さんが立ち食いそば屋に変更したようです。
焼き鳥屋さんはまだ健在で立ち食い店から３ｍ奥にあります。
赤いテントが印象的です。

入口前には「極上太麺蕎麦+100円」の貼紙があります。

ガラス戸をご麺くださいと入店。
右の食券機で購入です。
かけそば・うどん＠290・かき揚げ・かき揚げ・たぬき・きつね・海老天・イカ天・
肉・鶏天・鶏そばなど。天ぷら各種類。ラーメン類。丼ものにはソースカツ丼も。

元々、焼とり屋さんらしく、とり天が推しだそう。唐揚げも美味しそうです。
日曜の朝からとり天は食べられなかったので、他のネタにして、
雑賀屋の革命　自家製極上太麺を頂くことに。

◎かけそば・うどん＠290＋春菊（天）＠100＋田舎そば太麺＠100を購入。
田舎そば太麺を購入すると、通常のそばを極上太麺蕎麦に変身できます。

カウンターのおじさんに渡し、そばでお願いする。
おじさんワンオペでやっています。

先客は1名、すすりっぷりが良い食べ方です。
天ぷらは昼時以外は基本、揚げたてを提供するようで、春菊を上げ始めます。
ですので、しばらく待ちます。

3分待ってご対麺です。
大き目な春菊天が乗っており、
極太のお蕎麦が見えます。
そして長ねぎもやや多い目です。

極太のそばはきしめんよりも幅広く存在感があります。
蕎麦粉の量は少なそう。
噛み応えはあり、ごわっとした舌触りで口の中ではモチモチ。
蕎麦の様で蕎麦でないですね。うどんの食感、モチモチ度とも異なりますね。
ごわっとした田舎タイプです。

つゆは下町のかえしが立ったタイプかと思いきや、異なりました。
昆布が強いかな。それに鰹節の出汁で、出汁が効いており醤油のかえしは弱めです。
出汁が効いたなかなかのクオリティです。
昆布は日高、節は本鰹、鯖節は千葉県産なんだと。

春菊天は揚げたてですので、熱々。
衣は薄く、さっくりと揚がっています。
春菊の香りと味わいが活きています。
前半はサクサクの春菊天を楽しみ、後半は、つゆに放置して、崩します。
衣がつゆを吸いこんで、完全崩壊しました。天ぷらの油とつゆが馴染んでこれまた格別ですね。

麺は平打ちで量もあったので、満たされました。
鶏好きとしては鶏天が気になりました。

正月以外、朝から夜まで営業しており、クイオリティが高く、ＴＧＳの標本木のような
雑賀屋さんでした。
ごちそうさまでした。

7

極上太麺（そば）＋春菊天

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8

極上太麺（そば）＋春菊天全景

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極上太麺です

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6

極上太麺リフト

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極上太麺＋春菊天

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横から

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横から

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上空から

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上空から

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上空から

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春菊天は

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衣が

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薄く

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サクサク系

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しかも揚げたて！

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ネギアップ

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だんだんと

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春菊天が

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崩壊です

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素材にこだわる

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ラーメンもある

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ゆで・生卵

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天ぷらは揚げたて

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食券機

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焼き鳥雑賀屋

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煮込みの大橋、焼き鳥雑賀屋みグループ店

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店の左は東武牛田駅

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立ち食い雑賀屋

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サイン

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提灯

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朝7時から24時まで

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店前の看板

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店前の看板

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店前の看板

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うどんもあるよ！

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赤いテントが目立ちます

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極上太麺蕎麦を求めて京成関谷へ

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立ち食いそばの優秀店

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	そばうどん立ち喰い雑賀屋本店（さいかや）
ジャンル	立ち食いそば、揚げ物、そば
予約・お問い合わせ	050-5592-5343
予約可否	予約可屋外テーブル8席のみ予約可（1テーブル4席×2つ）
住所	東京都足立区千住曙町2-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京成本線「京成関屋駅」より徒歩0分東武スカイツリーライン「牛田駅」より徒歩30秒京成関屋駅改札前京成関屋駅から47m
営業時間	07:00 - 23:00 ■ 定休日年中無休(正月1日2日は休み)
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（テーブル席4名×２）
最大予約可能人数	着席時 8人、立食時 8人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無墨堤通りを京成関屋駅を鐘ヶ淵方面に越えると直ぐにコインパーキング有。逆方面からは進入不可
空間・設備	立ち飲みができる

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	ペット可、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/isao.ohashi.710
オープン日	2018年3月5日
電話番号	03-5284-9157
初投稿者	イドカヤ７９７（1726）

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雑賀屋自家製 極上太麺蕎麦で日曜モーニング♪ 京成関谷のTGS。 : そばうどん 立ち喰い雑賀屋 本店

そばうどん 立ち喰い雑賀屋 本店

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雑賀屋自家製　極上太麺蕎麦で日曜モーニング♪　京成関谷のTGS。 : そばうどん立ち喰い雑賀屋本店

そばうどん立ち喰い雑賀屋本店