北千住の裏通りの古びたビルにある美味しい海鮮料理の店＠穴場だと思います♪ : 貝と魚と炉ばたのバンビ

ＪＲ、地下鉄千代田線＆日比谷線、東武スカイツリ－線が乗り入れる
北千住駅西口に降り立ちます。
鉄道各線を降りると通常は駅前のぺデストリアンデッキ広場に出ます。

ここが実質２階で、デッキの下にはタクシー乗り場＆バス乗場が整備
されていますが、周辺は雑多な飲み屋街がたくさんあって千住仲町の
出口を出ると、ある意味風情がありますね♪　駅を背に最初の通りが
旧日光街道で江戸の頃からの繁華街です。先の方にはバイパスの国道
４号が見えまして、このバイパスには昭和４０年代中頃までは都電の
２１系統（水天宮→千住４丁目）が走っていて、当時の地図を見ると
現在の地下鉄日比谷線と、殆ど同じ経路です。

旧日光街道の手前に並行して走る細道の繁華街がありますがここを
左に折れて天七 本店の角の私道らしき道を入ると古びたビルが
ありますので、そこの３階が店になってます。

でも・・看板は何もないです・・ビルの名前は合ってますね～～
階段の左側壁に店名の案内が出ています。階段で２９段だそう！
だんだん狭く急になる階段に多少の不安も感じながら３階まで
来ると普通のドアがあってそこが店です・・ドアを開けて部屋の
番号をインターフォンで伝えると店内に案内されます。

この日は４人でのオフ会・・以下は食べた物＆飲んだ物４人で。

料理

①お通し（バイ貝煮）￥３００（税抜以下同）×４
②三浦より直送される新鮮な魚の藁香るスモークカルパッチョ
　￥１３８０
③活貝刺身盛り合わせ（赤貝、ほっき貝、ミル貝とその肝）
　￥１６８０
④カワハギ刺身（￥８８０）、イシガキ鯛刺身（￥７８０）
　平目（￥７９０）以上、３点の盛り合わせ
⑤三浦野菜のオーブン焼き 特製焦がしチーズソースがけ
　￥８８０
⑥自家製パイ生地のピザ（大）￥１０００
⑦３種のチーズ盛り合わせ　￥８８０　
⑧かにみそ　￥５５０
⑨アボカド肉巻き　￥２５０×２
⑩長いもキムチ　￥４８０
⑪小松菜と新生姜のナムル ￥４８０
⑫ぺったらぽったら 　￥２５０×２
⑬あら汁（店よりのサービス）　

酒類

・獺祭（山口県の発泡日本酒）３６０ｍｌ　￥２２８０×３
・七賢（山梨県の発泡日本酒）３６０ｍｌ　￥２２８０　　　
・ＳＡＫＥエロティック（長野県）９０ｍｌ￥５８０
・抹茶生ビール　￥６８０
・ハニー生抹茶割　￥６８０
・生抹茶割　￥６８０
・生玄米茶割　￥６３０

さて、○ぱいさん、○ちゅっきーさん、私は串揚げの天七 本店で
０次会で、ほろ酔い・・こちらで〇ラン泥んこさんと合流です。

飲み物ですが、ビールを２杯飲んでしまったので最初から日本酒
で行く事にしました・・大好きな発泡日本酒の獺祭や七賢が揃えて
あるのも決めてになりました。凄く感じが良くて、若くて、しかも
綺麗なホール女性スタッフがグランドメニュー以外の、本日のお勧め
メニューを説明して終るとスタンプを押します（写真９枚目参照）。
その仕草がカワイイ・・(-_-;)　そう思っているのは俺だけなか？

お通しは大き目なバイ貝の煮た物がでました・・好き嫌いはある
貝ですが私は好きなので肝まで食べてしまいました。
前記したように、スパークリング日本酒の獺祭をお願いするのです
がグラス売りがなくて、３６０ｍｌのボトルのみなので１本お願い
しました。クーラーでキチンと冷やしています。アルコール度数は
１１℃だそうです。

一回目オーダーで、料理の①～⑤まで注文をしまして最初に来たの
がカルパッチョです・・普通の店と違って２段になった入れ物に
藁の香がするスモークをかけて、蓋をしてテーブルまで配膳で
内容は平目、サーモン、貝は赤貝とミル貝で、刺身でも旨いですが
薫製にすることで、より美味しくなってました。

薫製の魚介類の後に、刺身がかわはぎ（肝醤油）、いしがき鯛と
平目ですが、こちらは手を加えてない鮮魚（貝）なのでストレート
な旨さです・・それと、カワハギに肝醤油は定番ですが安定した
旨さです。貝類は赤貝、ほっき貝、ミル貝と、その肝ですが初の
ミル貝の肝は鮟肝とは違って、あっさりしていて美味しかった♫

５品目はオーブンで焼いた野菜に、焦がしチーズをかけて頂く物
ですが、三浦の野菜が凄く旨いですね！！　かけるチーズの種類は
詳しくは聞かなかったですが、ラクレットではないそうです。

途中で、抹茶をその場で立てて作ってくれる、抹茶杯を飲んだり
生ビールを抹茶で割った「抹茶生ビール」も頂きました、これが
抹茶とビールの組み合わせは初めてでしたが、案外と相性が良い
物ですね・・

珍しいパイ生地のピザ・・パイは食べた事がありますがパイ生地
をピザに仕立てて色々な具材を乗せたのは、パイ生地の惣菜パンが
あるので理にかなっていて・・また、熱々な事もあって案外と和の
スパークリング日本酒に合いました。

スパークリング日本酒は最初に獺祭が２本、七賢を１本挟んでから
４本目は再び獺祭に戻して頂きました・・どちらも旨いですが好み
は獺祭です（個人的に・・）。最後の獺祭で、チーズ盛り合わせを
頂いたのですが、珍しい黒ビールに漬けこんだ、アイルランドの
チーズ「ポーター」が３種の中に入っていて、赤ワインに相性の
良いチーズですが、発泡日本酒との相性も良かったです♪

メニューに肉類は少なくて肉巻の野菜串焼き位なので中から
アボカド肉巻を頂きました。それと最初に頼むような料理ですが
カニミソと、長いもキムチ、小松菜のナムルをお願いしました。
この中で印象に残ったのが小松菜のナムルで、ナムルは色々と
食べましたが小松菜は初めて・・乗せた新生姜の効果もあってか
もう一回食べたい野菜料理のひとつです。

〆の御飯にぺったらぽったらですが、焼きおにぎりに味噌（？）
で煮込んで冷やした牡蠣を乗せた物でした・・これも秀逸です！

一緒にサービスされた、あら汁もしっかりと魚介出汁が丁寧に
取れていて、たっぷりと酒を飲んだ後のこともあって、やけに
美味しく感じました。これで約４時間近い宴でした！！

他の店と違って派手な看板はなにので、あらかじめ調べてから
でないと探せない店です・・隣の若いカップルは「食べログ」
を見て来た・・と、言ってました。やはり飲食店検索サイトが
充実しているから簡単に探せる・・が正解で、昔だったら知る
人だけが知っている店かもしれません。

この店は、前記を事をあらかじめ意識して意図的に目立たない
場所に店を構えて、客の方は各種ＳＮＳの情報を頼りに店を
探す楽しみもあるので、オーナーはアイデアマンだと感じます。

勿論、魚介類、野菜、酒類とも質の高い物が用意されているのが
前提です。しいて言えば肉類のメニューが串焼き以外に、もっと
あったらより良いと思いました。遅くまでお付き合いして頂いた
マイフォロワーの皆さん、ありがとうございました。