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店名 |
掲載保留
グライナリーズコーヒースタンド(GRANARY'S COFFEE STAND 【旧店名】傳吉商店)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
住所 | |
交通手段 |
北千住駅から263m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター4席/テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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北千住らしいリノベカフェの厚焼きパンケーキ
北千住の旧日光街道の路地の奥、築推定120年の木造アパートを改装したカフェは傳吉商店。
埼玉県草加市にある「cafe CONVERSION」の姉妹店だ。お店の看板メニューは直径約の28㎝、厚さ約4㎝の生地を4カットした「プレーンほっとけーき」。
生地はしっかりとした粉の味わいで固めに焼き上げ。無糖のクリームに有塩バターを添えて、味わい進めると出てくる甘みをより印象的に演出してくれる。
古い建物をそのまま再利用したお店が多いのも北千住の特徴。
パステルカラーのフルーツなどを乗せないシンプルはパンケーキは、往時の内外装ほぼそのまま残したの"リノベカフェ"によく似合う。
尚、現在では店内の撮影は禁止のようです