無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3882-3922
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
★kiyoharuさんの他のお店の口コミ
店名 |
麺屋 音(オト)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3882-3922 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北千住駅から徒歩5分 北千住駅から340m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席 テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年10月16日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
《 特製濃厚煮干しそば 》
@麺屋 音
・東京都足立区 JR常磐線/北千住駅 他
No.328 (2018年12月10日)
食べログ評価:3.61点、口コミ240件。
ラーメンとは関係ありませんが… 北千住は母方の親戚がおりまして、千住寿町でお好み焼き屋を営んでいた叔母を思い出します。
国道4号線で、その千住寿町の交差点を駅側に入り、2つ目の角辺りのコインパーキングに車を停めてお店に向かいます。
月曜日の11時42分。
開店から12分ですが既に満席のよう… 外待ち3人目に並びます。
途中、先に食券を買うよう促され一旦店内へ。
店先の「お品書き」には
濃厚煮干しそば ¥850~
濃厚鶏塩そば ¥800~
濃厚つけ麺 ¥800~
これが… 店内の券売機を見ると
煮干しそば(しょう油) ¥850
煮干しそば(塩) ¥850
鶏塩そば ¥800
濃厚つけ麺 ¥800
つけ麺以外は『濃厚』の文字がなくなり、しかも『煮干しそば極み』なる限定メニューの案内があるので、『濃厚煮干しそば』はどれを押せばいいのか迷います。
結局、店員さんに『煮干しそば』=『濃厚煮干しそば』と確認して購入。
紛らわしいので、濃厚の2文字は削らずに書いといて欲しいものです。
約20分程待って着席。
店内は、落ち着いた雰囲気の和を感じる空間。
只、照明はもう少し明るい方が良いかと。
丼も和を感じさせるデザインの陶器に、灰茶褐色のトロリとしたスープ。
結構ペタペタ感の残る濃厚鶏白湯+豚骨をベースに、煮干しを足しましたという感じ。
煮干しの旨みや仄かな苦みはありますが、余韻は白湯の甘みが支配的です。
決して煮干しが濃厚な訳ではありませんね…
そういう意味ではちょっと期待外れでした。
麺は低加水のストレートな細麺。
やや柔らかめな茹で加減ですが、クツクツとした噛み応えは小気味良し。
トッピングは、豚バラ肉ロールとトロトロな解し肉のチャーシュー、味玉、海苔、メンマ、玉ねぎ、刻みネギ、柚子皮。
チャーシューは何れも柔らかで味付けも程好く、とても好みなタイプ… 美味しかったです。
なんだかんだ言いつつもスープは完飲。
濃厚煮干しと思わなければ、バランスの取れた美味しい煮干白湯です。
因みに『煮干しそば極み』は通常の倍量の煮干しを投入した一日10食限定との事。
ちょっと気にはなりますが… 濃厚系なら敢えて此方でなくても… と思ってしまいます。
ご馳走さまでした♪(^^)
【評価 3.6点】