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店名 |
リニューアル
みそ味専門 マタドール
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
北千住駅東口(電大口)を出て真っ直ぐ進んで足立学園の手前(ドトールの交差点)を左折、程なくして左手に黄色いテントが見える。 北千住駅から179m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
14席 (カウンター7席+半地下カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 最寄りコインP有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年10月10日 |
初投稿者 |
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13時過ぎに初訪問です。1階のカウンターだけでの営業。先客は3名程でしたが、後にほぼ満席になりました。濃厚味噌ラーメン900円の食券を購入して、席へ。横にはセパレータが付いています。
待つこと5分程で着丼です。
なかなか面白い顔をしていますね。
センター、モヤシー、センター、モヤシーと野球場のアナウンスが聞こえてくる感じでモヤシがセンターに構えています。手前にはモツ煮かあり、その左隣に蓮根が口を開けているし、奥にいくとトマトの鮮やかな赤がアクセントとなっていて、その左隣には緑のネギが青々しく存在してます。
モヤシはシャリっとしていて美味しいですね。モヤシって、意外と店によって味が違います。固さといい、味自体といい、生気のあるモヤシというのは、やはり美味しい。
スーブは濃厚ですが白味噌?の軽やかさがあります。担々麺的な濃厚さですが、辛さはそこまではない。ゴマの濃厚さでしょうか。これにトマトの爽やかな味がいい具合にマッチしてきます。
麺はやや平麺のツル系で、絡みもOK。
モツが不思議な感じですが、思ったほど個性はありません。
全体としてなかなか美味しいお店ですが、900円の価値かというと???