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食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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店名 |
菜香餃子房(サイコウギョウザボウ)
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受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、餃子、飲茶・点心 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線(快速)・つくばエクスプレス線・東武スカイツリーライン各線 北千住駅から184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
★お飲み物のご注文をいただきます。★お通しメニューよりお1人様一品お選びいただきます。注:居酒屋ですので、ソフトドリンクはございません。 |
席数 |
5席 (最大2時間制でお願いしております。ご協力お願いします。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 完全禁煙。加熱式たばこも不可。 |
駐車場 |
無 車でのご来店はお断りしています |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
●当店は【居酒屋】として営業しております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年6月 |
備考 |
※当店は居酒屋として営業しております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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好きな北千住の飲み屋街にできた、比較的新しいお店。
お店の前は何度も通っていて、
存在は知っていたのだが訪問しないままだったら、
マイレビュアー様が続々とレビューしているので、
あまりに気になって急いで訪問。
店内はカウンターのみでこじんまりした造り。
感じのいいママが気さくに話しかけてくれて嬉しい。
初訪問と告げて、燻製玉子200円と焼餃子500円を注文。
燻製玉子はいい香りで予想以上に美味しい逸品。出足好調だ。
焼餃子は焼き目が綺麗な5個で登場。
カリッの後は野菜の水分のみでジュワ~の期待通りの餃子。
リッという食感に拘っているらしく、
最後の5個までカリッの食感が楽しめるように研究しているとのこと。
奇をてらった有名店の餃子というよりは、
家庭的な餃子を拘ったらこうなった、
という感じで嫌いな人がいなそうなタイプ。
薬味も色々あるが、自家製花椒が餃子に良く合う。
4時間じっくりかけて作るらしく、香りが堪らない。
オススメされたスープ餃子400円は〆に最適だ。
5個入っていてかなりモチモチ食感が楽しめ、
焼餃子とは全く違う食感で楽しい。
本場ではなく、うどんのように日本風のモチモチにアレンジしたママ好みらしい。
そういう拘りっていいな。
堪らず餃子を食べに翌週も訪問。
この時は焼餃子以外の上海シューマイ300円と燻製豆腐300円を注文。
シューマイはもち米がいいアクセントで美味しいが
燻製豆腐は燻製が弱く、ちょっと期待とは異なった。
この日の最後は麻婆ビーフンスープ 400円で〆。
スープ餃子もいいが麻婆ビーフンスープも捨て難い。
此方の餃子は色々なお酒に合うらしいが、
ハイボールで餃子が食べてみたいので、ハイボールがあれば嬉しいな。
此方の楽しみ方は人それぞれだが、
ツマミを1,2品頼んだ後は焼餃子で酒を楽しみ、
最後はスープ餃子か麻婆ビーフンスープなどで
さっぱり〆るのが自分にはぴったりなコース。
餃子をサクッと食べてカウンターでママとお喋りするのが楽しい一軒。