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店名 |
ひむろ 北千住店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-5284-8244 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北千住駅から244m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR北千住駅西口から4分ほどの”ひむろ 北千住店”は北海道ラーメンを提供する店。週末の21時頃伺うと店の前にある「札幌味噌らーめん750円、旭川醤油らーめん650円、函館塩らーめん650円」と書かれたPOPに目がとまる。
そーいえば、マイフォロワーさんで北海道のラーメンレビューを多く上げている方がいる。その方によると「旭川ラーメンの麺はインスタントみたい」という感想だった気がする。そんなキワモノラーメンが手軽に食べられるのであれば訪問しない訳にはいかないだろう。店の中を覗くと、14席あるカウンターに先客数名と空いている印象。券売機で購入してカウンターに座って券をだす。券売機なので「座って良よ!」とか、「はぃ!」座らせて頂きますとか、座った瞬間に「決まりましたか?」みたいなやり取りが出来ないのが残念。
*サッポロ黒ラベル中瓶500円
すぐにビールを出してくれる。ビールの銘柄とグラスがあっているのは気分が良いもの。500mlで500円は良心的な提供価格。
*旭川醤油らーめん650円
背脂入りのまろやかな醤油豚骨。
ビールから6分ほどで提供される。豚骨ベースの濁ったスープは少し醤油に寄せた感じで、表面には背脂が浮いている。中太縮れ麺は鮮やかな黄色。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とシンプルだが650円にしては健闘している印象。
スープの豚骨はあまり臭みが無くコクを感じるもので、背脂も良い感じ。この段階で「“くさい”スープは豚骨ベースで魚介はあまり感じない」ではなく一安心。麺は輪ゴムのようにも見えるのだが、噛み応え弾力ともにシャッキとしており、ドロドロの豚骨醤油と合っていると思う。こうゆうのを麺との絡みが良いと表現するんだろうな。トッピングのバラチャーシュー2枚も薄いもののラーメンに花を添えてくれる。最後まで飽きること無く完食。
なんだ旨いじゃないか旭川ラーメン!