Name: 横浜ラーメン 武蔵家 北千住店
Address: 千住旭町40-25 吉田ビル 1F, 足立区, 東京都, 1200026, JP
Telephone: 03-3870-7410
Price range: ～￥999
Rating: 3.48

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axis green 口コミ4,372件フォロワー4,011人

3.5

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

3.5

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

650円ライス付きの衝撃

JR北千住駅東口から徒歩3分ほどの“横浜ラーメン　武蔵家北千住店”。赤い波板の日よけには｢横浜家系らーめん武蔵家｣と書かれた古びた木の看板。年季の入ったラーメン店の趣である。週末の昼頃に店の前を通るとほぼ満席で、場合によっては行列になっている。近くの東京電気大、足立学園などガッツリとラーメンを食べたい若者の胃袋をギュッと掴んでいるのだろう。

そんな店だが夕方は意外と空いていることが多い。週末の18時頃に伺うと店内には先客5名ほど。券売機で購入してカウンターの上に券を出す。麺ふつう、味ふつう、脂ふつうでお願いすると、｢ライス(無料)付けますか？｣。実に無念だがライスは辞退する。水はセルフで、コップを給水器のボタンに押し当てるとカラカラと氷が最初出てきて、続いて水がジョボジョボッ。氷まで入る、なんて賢い給水器なんだ。席に座ってふと券売機を見ると隣には(株)酒井製麺の麺箱が積み上げられている。実はこちらの製麺所は吉村家直系店や吉村家で修業して独立した店舗など、吉村家の流れをくんだ店にしか卸していない。こちら正真正銘正統派家系ラーメン店である。

ちなみに家系ラーメンとは？お店のメニューにこう書かれていた。
｢1970年代に横浜で生まれたとんこつ醤油スープに鶏脂を合わせたラーメン。トッピングの特徴は、ほうれん草・チャーシュー・のり3枚。武蔵家ではこれを更に進化させコクとキレを追求したラーメンを作り出した｣とのこと。

＊ラーメン並650円
5分ほどで着丼したラーメンはオレンジがかった茶色のスープに、多加水でのど越しの良い中太麺。トッピングはほうれん草、チャーシュー、海苔3枚となかなか立派。素直にこの内容で650円はスゴい！。スープは豚骨臭さはないものの味は強めで、ご飯なしでラーメンだけ食べていると喉が渇く。でもそれで良い。卓上調味料はおろし生姜、豆板醤、おろしニンニク、酢、ラー油、醤油。レンゲに少しずつ入れて試してみたが、ニンニク＆豆板醤が最強にご飯を進めてくれると思う。

調味料入れの後ろには｢夕とく(平日17:00～18:00)　お好きなトッピング1品サービス｣というPOPが貼ってあり、半熟味玉、のり増し、チャーシュー、ニラもやし、ネギ、ほうれん草増し、玉ねぎ、キャベツ、激辛の1品が無料。やはり夕方は空いているようだ。

22

ラーメン並650円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	横浜ラーメン　武蔵家北千住店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3870-7410
予約可否	予約不可
住所	東京都足立区千住旭町40-25 吉田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北千住駅から166m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可