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嗚呼、素晴らしきかな、Wでの発酵世界。
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みゅうさ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
是屋
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、創作料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6806-2935 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北千住東口から徒歩6分 北千住駅から343m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、3名テーブル2つ、4名テーブル１つ、2名テーブル１つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
未成年の方はお断りさせていただいております。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年6月5日 |
| 備考 |
オンラインで予約が取れるようになりました。 |
| お店のPR |
季節料理、一工夫、日本酒常時40銘柄以上、自家製レモンサワーなど飽きさせないメニューです
厳選した日本酒を常に入れ替えており、常時40種類以上ご用意しております。その他お客様の好みに応じたお酒をお選びしご提供いたしますのでお気軽にご相談ください。 食事に関しては、「出汁」を基本とした季節の和食をご用意しております。自家製すりおろしレモンサワーなど様々なお酒も取り揃えております。一工夫加えた和食居酒屋を楽しんでください。 |
| 初投稿者 |
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2016年2月 初訪☆
北千住東口にある「イイ」お店。
豊富な日本酒と気が利いたアテの揃う良店。
今回は千住をこよなく愛する紳士2名とご一緒させていただいた。
平日に伺うも店内は満席。
ふらっとこれるかな？と思いきや、予約は必須やもしれぬ。。
席は店内一番奥の丸テーブル。
まずはビール赤星！(600円)で乾杯☆
こちらは日本酒が常時30種類以上とあるらしく
店員さんにお任せでいろいろいただくことに。
なお、価格は本醸造、純米、大吟醸ごとに一合、グラス、とわかれており
それぞれ600円～900円のレンジとなっている。
料理も色々あって迷うが、気になるものをいくつかチョイス。
お通しはあさつきの煮びたし。
○いただいた日本酒
・純米藍の郷
・特別純米錦屋
・純米吟醸 篠峯ろくまる 八反錦うすにごり生
・純米吟醸流輝
・特別純米2003天遊琳
○お任せ刺身盛り合わせ(1人前1,000円～）
炙り〆サバ、えぼ鯛、真鯛、赤めばる、しまあじ、八角の六点盛り。
厚みもちょうどよく鮮度も良好。
○特製タレかけ炙りベーコン入りポテトサラダ(600円) ★
炙った角切りベーコンがごろっと入ったポテトサラダ。
卵もジャガイモもマッシュ加減がほどよく食感も楽しい。
上にかかった茶色のソースはオニオンのジュレ。
このジュレがポテサラの味にコクをくわているかんじ。
ひと手間かかっている。
○大海老まるごと入りメンチカツ(900円)
こちらの人気メニューということで必ず食べたいと思っていたイッピン。
しっかりと下味がついたふわふわかつジューシーなメンチカツで海老を包み揚げたもの。
ぷっくりとしたビジュアルが海老ラヴァーの心をくすぐる。
海老は火入れがなかなかで、中心部はほんのりレアで甘みもそこそこ。
お皿には海老の砕いた殻塩も添えてありますが、これナシでも十分な味。
○白子ポン酢(850円)
とろんと蕩ける白子がたまりません。
天ぷらも大好きだけど、ポン酢と一緒に食べるのが一番好き。
○明太揚げれんこん(700円)
蓮根に明太子を詰めて揚げたもの。
定番の料理ながらも丁寧に作ってあり、さっくさくでお酒がススムクン。
○合鴨ロース炙り(880円)
しっとり柔らか、もっちり。火入れの加減がなまめかしい。
たっぷりのマスタードと一緒に。
○酒盗チーズ(550円) ★
最後に「飲兵衛らしい日本酒とそれにあうつまみ」ということで
お店の方からこちらをおすすめいただいた。
酒盗入りのチーズをさっと炙ったものなのだが、これがまた堪らんっ(笑)
このアテに合わせたのが、特別純米2003天遊琳、燗で。
なんたる滋味深さ！もう、これは、かなり嵌った。そして唸った。
発酵×発酵＝W発酵の世界！素晴らしい～。
これをおススメしてくださった店員さんに惚れた(笑)
ここまでくるとそこそこな酔い加減でいい気分。
ひとてま加えた料理も多く、どれもアテが比較的手ごろな価格でしっかり旨い。
そして、店員さんの「おススメ日本酒」のアドバイスがスゴクイイ。
料理は1人だと量を少し持てあましてしまいそう、２品、頑張って3品が限度かな？
今回は店内一番奥のテーブル席3名利用だったのだが
カウンター席も面白そう。
そうなると、2名くらいでカウンターでっていう使い方も良さそうかな。
ずぅっと宿題店だったこちらに伺う機会をいただきありがとうございました！
こちら是非再訪したい★
ごちそうさまでした～
お一人様度・・・80％(料理のポーションがそこそこあるので2～3皿限度)
迷子レベル・・・5段階中2(千住駅1番出口からだと寒くない♪)
リピ度・・・・・5段階中4(また必ず行く★）