Name: こばやし
Address: 千住寿町8-17, 足立区, 東京都, 1200033, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.65

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北千住 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、oda-_215さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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oda-_215 口コミ2,687件フォロワー1,471人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.8
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス2.8
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

味は良いが…

【2017年1月22日再訪問】

北千住駅から国道４号線に出て右側に進むとあるお店。看板は無く一見廃墟感も。早仕舞いする事も多く、空振りする人も多い店だと思います。

私もその１人。２年以上前に一回来て、麺の美味さに何度か再訪問するも、いつも既に閉店後。営業時間内だし、店主は厨房にいるしで駅からも遠いんだから、食べさせてくれても良いのにと思うも、本を読みながら、手で×を作って店内に入れてくれない。接客にはかなり問題のあるお店です。

日曜の夕方６時半頃に訪問。開店３０分後という事もあり、さすがに営業していました。たった５席しかないので、ちょっと待ちました。１席空いたので中に入るのですが、ここでは店先にある食べたいメニューの札を持って入店します。

「中華そば」「塩中華そば」「つけそば」の３種類しかない中、「中華そば」を注文しました。札と一緒にお金は渡します。そのお金を触った手でラーメンを作るので、気にする人は完全ＮＧだと思います。

きっちり麺の重さを量りながら作る店主。先客が３人、まだ着丼前でしたので、10分近く待ちました。

グレー掛かった茶褐色の泡立ったスープ。トッピングはネギとチャーシューと海苔と至ってシンプル。本当に不思議なスープです。味からも豚骨魚介であるのは間違いなさそうですが、苦手な豚骨臭も煮干のエグミも無く、見た目と違ってアッサリと飲み易い。余計な部分を削ぎ落とし、旨味だけ残した感じ。硬めの中細ストレート麺は蕎麦の様な食感。麺とスープの相性はそこまで良いと思えませんでしたが、それぞれが美味しい。あと強調したいのはチャーシュー。よく見ると凄いサシが入っていて、ジューシーで本当に美味しい。

総合的には美味しいラーメンですが、もうちょっと接客考えて欲しいな。あと、札の方式も。

ご馳走様でした。

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oda-_215

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留こばやしこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	東京都足立区千住寿町8-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東武スカイツリーライン、東京メトロ日比谷線、千代田線、TX、JR常磐線北千住駅西口から徒歩約７分。駅前通り(1010ロード)を直進して国道４号線に出たら向かい側に渡り、右へ進んで100mほどです。北千住駅から587m
営業時間	■営業時間［火～日］ 11:30～14:00 18:00～21:00 ですが、仕込みの都合や、材料の都合により、営業開始時間の遅れや、早終いの場合もあります。 ■定休日月曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	5席（カウンター5席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無千住寿町を曲がるとコインパーキング有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2012年3月3日
備考	京成立石にあった「麺食堂X」が北千住移転を機に｢中華そば　つけそば　こばやし」に屋号を変更。尚、他サイトでは2012年3月2日オープンとされておりますが、正確には3月3日オープン（店主確認済み）なので惑わされないように。
初投稿者	九龍（547）
最近の編集者	みとういくみ（0） ... 店舗情報（'22/08/08 00:10）編集履歴を詳しく見る