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贅沢焼牛らぁ麺を大盛＋塩カルビ丼で注文しました。
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鷲の松
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
牛骨らぁ麺マタドール
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR常磐線「北千住」駅(東口)から徒歩4分 北千住駅から285m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 お子様用食器無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年7月21日 |
| 備考 |
定休日の月曜日は別途「まぜそば専門 闘牛脂」として営業中。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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・11:30の開店前10分にお店の前に着きましたが、待ち人1名でした。
開店後、比較的すぐに満席になりました。
・牛すじ丼を注文したのですが、今日はやっていないとの事で塩カルビ丼にしました。
・配膳までに多少時間がかかりました。
・牛骨出汁という事です。果たして、ソルロンタンスープでした。フォン感はありません。
・麺は粉の香りは弱いですが、パスパスとした歯応え、喉越しが良く久留米ラーメンよりも
好きなタイプです。
・焼牛もローストビーフ感があり、スープとの相性は抜群です。焼豚ととんこつスープを
上回る一体感があります。麺のおかずにもってこいです。
・塩カルビ丼は、スープとの相性はさほどではありません。
別に食べるのが良いです。丼注文の方には漬物がサービスされます。
なかなか美味しく、相性が抜群です。どんどん食べ進められます。
・次回は塩らぁ麺にチャレンジします。
麺が好みな分、黄色よりも好きになりました。
リンゴで言えば、シナノゴールドよりサンふじというところでしょうか？