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【北千住】炭火焼 ごっつり~日本一脂が乗ったブランド鯖『八戸前沖さば』を頂く!|つばめ食堂*かとひろblog
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*かとひろ*
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店名 |
炭火焼ごっつり
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、肉料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-0907 |
予約可否 |
予約可 近くに姉妹店がありますので、お間違いが無いようにお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
北千住駅西口から徒歩3分 北千住駅から240m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
お通し代300円 |
席数 |
45席 (カウンター7席、テーブル38席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 50人 |
個室 |
無 半個室 しきり板がある |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
家族・子供と | 大人数の宴会 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年4月26日 |
電話番号 |
03-5244-1696 |
備考 |
※電子マネーはPayPayのご利用が可能です。 |
初投稿者 |
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どーも、フードアナリストのかとひろデス。
今、手がけている「フードツーリズム&フードアナリスト・ガイド」の一環として
東京で地方の料理が食べられるお店の紹介も始めました。
まず、第一弾として「青森県」からスタート。
北千住駅の西口にある「炭火焼ごっつり」さん
ごっつりとは、八戸弁で「満足」「喜ぶ」という意味です。
ブランド鯖の「八戸前沖さば」を色々な料理で食べられるのが特徴です。
◆八戸前沖さば
鯖串 流石、日本一脂が乗った鯖!香ばしい皮の下からジュワ~っと溢れるオメガ3!笑
ひとり1本は余裕でペロリです
◆冷燻(れいくん)
これは是非食べて頂きたい。
生ハムを作るときの製法、低温でじっくり燻製する冷燻。
鯖の生ハムです。
鯖串とは全く違い、しっとりとした舌ざわり。
そして深い味わい。日本酒・ワイン、ウイスキー、なんでも合いそう・・・
青森と言って忘れてはならないのはにんにく。
◆田子にんにくの丸揚げ
ホクホクの田子にんにくは匂いも少な目です
付け合わせは五戸町名物「コムラのなんばん味噌」。懐かしい!
◆青森シャモロックの串焼き盛り合わせ
1平方メートルあたり5羽以下で放し飼いされた地鶏、青森シャモロック。
旨み成分たっぷりの鶏です。
その他には十和田バラ焼き、八戸せんべい汁など青森県南部地域中心の料理が頂けます。
青森まで行かずとも、気軽に都内で青森のうまいもんを楽しめます。
まずは近場で青森を楽しんでみませんか?
ごちそうさまでした!