『つけめんの方も行ってきた』by しんやの食事処 : ラーメン炙り（あぶり）

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公式

ラーメン炙り

（あぶり）

3.55
口コミ 109 件
保存 5327 件

最寄り駅：

北千住駅

[ 東京 ]

ジャンル：

つけ麺

ラーメン

予算：: 夜の予算 ～￥999

昼の予算 ～￥999

定休日：: 月曜（祭日の場合は火曜）

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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しんやの食事処（192）さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性

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フォロー78人フォロワー192人

2回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2020/01訪問

lunch:3.5
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
～￥999

/ 1人

つけめんの方も行ってきた

以前つけ麺は美味しいかもしれないと書き残し、今回行ってきた。土日休日のお昼にやってきた。先客は8割ぐらいで男性多めだった。

注文したのは
つけめん830円。（税込）

良かった感想は
麺は相当ツルッツルでコシはそこそこ、甘みは普通よりややあるぐらいだった。量がなかなかあった印象。

一番良かったのはつけ汁をサラッサラにしたこと。これによりつけ汁が麺に絡まりすぎなくて濃すぎず、良いバランスで落ち着いていた。

トッピングのチャーシューはラーメンの時はとてもくどく感じたが、今回は全然くどくなかった。やや硬めの食感でジューシー。

思ったマイナス点は
つけ汁はもう飲んでられないぐらいしょっぱい。これ少しでもつけ汁がドロっとして麺と絡んでたら一気に評価下げてた。

あとはつけ汁の中にある玉ねぎがとても辛い。特にスープ割りの時に玉ねぎが口の中に入ってくるのだが、口が玉ねぎの辛さで満たされてしまった。

総じてやはりラーメンよりかつけ麺の方が良かった印象。

ごちそうさまでした。

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麺とチャーシュー

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つけ汁

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1回目

2019/07訪問

lunch:3.3
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
～￥999

/ 1人

宿場町通りの先のつけ麺屋でラーメン

［3.5基準］北千住駅西口から宿場町通りの方に右に行きミニストップがあるあたりを左に入っていくとあるつけ麺屋さん。
お昼過ぎにきた。店内は広いカウンターとテーブルが１つある感じだと思われる。テーブルも綺麗で洋楽が流れていた。先客は半分ぐらい入っていた。

注文したのは
特製ラーメン920円。
トッピングは海苔、ネギ、チャーシュー、味玉、メンマ、玉ねぎも少し入っているかな。ネギとメンマがすごく多い。
麺は少し太めでストレート。

感想は
つけ麺屋の感じだなと思った。味もよくある魚介豚骨の感じであった。
麺はツルっとモチっと美味しいがトッピングがスープの上にほとんど浮いてた。ネギとメンマが多いのだが、これらがスープの上に乗ってるだけなので単品で食べてるのと変わらない。多いネギが辛かった。
チャーシューは炙ってあるのか香ばしかったが、脂のせいかくどかった。
味玉はびっくりするぐらい味が染みててこれはこれで美味しい。

一番うーん…と思ったのが特製を頼んだがトッピングの数が増えてるというより量が増しただけだなと感じたのが残念に思う。
でも麺は非常に美味しかったので本来のつけ麺として食べるならありだとも思う。
ごちそうさまでした。

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外観

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こだわり

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特製ラーメン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン炙り（あぶり）
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	03-3870-1277
予約可否	予約不可
住所	東京都足立区千住3-55 １Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北千住駅西口より徒歩4分北千住駅から419m
営業時間・定休日	営業時間「昼の部」 11：30～15：00 ラストオーダー15分前「夜の部」 17：30～22:00 ラストオーダー30分前スープなくなり次第終了いたします。日曜日11:30〜15:00 スープなくなり次第終了いたします。日曜営業定休日月曜（祭日の場合は火曜）新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]～￥999 [昼]～￥999
予算（口コミ集計）	[夜]～￥999 [昼]～￥999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	12席（カウンター12 席（プラス補助席4席あり））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.metapark.co.jp/aburi/index.html
オープン日	2011年4月9日
お店のPR	野菜エキスとコラーゲンがタップリ！職人が10時間以上手間ひまかけた無化調健康スープ！医食同源を明確にして安心素材をひとつひとつを吟味して提供している店！食べたらわかるコクがあるのにスッキリしたコラーゲンスープ！モチモチ麺との相性良し！ ...
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