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店名 |
越後そば 北千住店
|
---|---|
ジャンル | そば、立ち食いそば、甘味処 |
お問い合わせ |
03-4376-5224 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北千住駅から徒歩1分程度です 北千住駅から161m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 越後そばの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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JR北千住駅に隣接した千住ミルディスは複合商業施設。
北千住マルイのビルという方が分かりやすいかもしれない。
1Fフードコートにある越後そば 北千住店。
土曜日の18時頃伺うとフードコートの席は8割くらい埋っている。
フードコート店舗で購入した方の飲食スペースだが、
それ以外の方も多いようだ。
ちなみに、ミルディスはフランス語で1010(千住)という意味。
越後そばは(株)クレアのブランドで、
越後地方に伝わる布海苔をつなぎとした
ツルツルとした喉ごしの「へぎそば」を使っているのが特徴。
店内で揚げる天ぷらも好評だというが、
この時間だと揚げ置きでナス、舞茸、カボチャ、いか、
えび、唐揚と少々寂しく、何よりコロッケが無いのが痛い。
それなら少し変わったメニューをいただこう。
小さな卓上型券売機で購入してカウンターに出すと、
2分ほどで出来上がる。蕎麦より少々時間がかかるようだ。
*山形天童発祥 鶏中華そば580円
蕎麦つゆを思わせる汁には油が少々浮いている。
麺は低加水の細麺で少々硬め。トッピングは
ネギ、揚げ玉、水菜、鶏チャーシュー、ナルト、
刻み海苔と和風テイスト。
早速いただくと、
細めの中華麺に少々甘めの越後そばの汁が面白い。
蕎麦だと柔らくスルスル入るが、
中華麺は歯ごたえがあるのが良い。
ネギのシャキシャキ感もアクセントで、
揚げ玉と海苔の風味も悪くない。
鶏チャーシューは少々貧弱だがご愛敬。
惜しいのは水菜で、これが三つ葉なら
さらに美味しくなると思う。
まあ私が三つ葉好きだからというのもあるのだがw。
鳥中華は20年ほど前、とある蕎麦屋のまかない食から
始まったという。蕎麦に使う和風だしと鶏肉を使って
食べていたラーメンが口コミで広がって、
定番メニューとなり、現在では「山形の鳥中華」として
親しまれているという。