大将は生粋の職人肌 : 千両

千両

(せんりょう)

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3.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.9
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク3.0
2014/11訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.9
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

大将は生粋の職人肌

北千住で気になる1軒であった同店に訪問。

場所、北千住駅西口に出て、北千住駅西口駅交差点を左折して、そのまま通りを歩くと右側に同店あります。同店は2階もあるようですが、1階のカウンターに座らせて頂きます。

まずは、生ビール(500円)を注文。
すると、同店の女将であろう方が中落ちを薦めてきます。そう、同店は中落ちがウリのようです。その女将のお薦めに逆らわずに以下を注文。

【中落ち(350円)】
 器の底にツマが入っているので、量的には値段相応じゃないかなと。
 味についても店のウリにするほど美味しいかと言われると疑問ではありますが、普通に美味しいとは思います。

【〆さば(600円)】
 〆加減は5段階中2段階。
 比較的浅〆ではありますが、少しばかり脂がのりすぎている感じはしますが、こちらも普通に美味しく食べられます。

【ほっけ焼き(700円)】
 肉厚のほっけです。脂ののりもよく味に関しても申し分ありません。
 ほっけは量もあるのでお得な一品ですね。

以上を摘まみに、追加でチューハイ(300円)を3杯頂きました。

同店は、魚メインのお店ですが、生ものより焼き物の方がお薦めかもしれません。
ですので、他の焼き魚も食べてみたいところ。

また、ここの大将は生粋の職人のようで厳しい口調で店員に指示を出していきます。
もちろん、指示を出すのは問題ないと思いますが、口調がきついので逆にお客のこちらが恐縮してしまうという・・・。
もう少しお客に気を配った指示の出し方をしてくれればとなぁと思います。

訪問日 2014.11

  • 千両 - チューハイ(300円)

    チューハイ(300円)

  • 千両 - お通し(価格不明)

    お通し(価格不明)

  • 千両 - 中落ち(350円)

    中落ち(350円)

  • 千両 - 〆さば(600円)

    〆さば(600円)

  • 千両 - ほっけ焼き(700円)

    ほっけ焼き(700円)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 千両(せんりょう)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、海鮮
住所

東京都足立区千住2-52

交通手段

北千住駅北口から徒歩5分

北千住駅から151m

営業時間
  • ■営業時間
    [木・金・土]
    18:00~22:30

    ■定休日
    月曜・火曜・水曜・日曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

(2階に座敷があり、4人掛けテーブルが3席あり。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

飲んで食ってBMI22飲んで食ってBMI22(1782)

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