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roadsterjl2 口コミ553件フォロワー606人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク3.0

2019/02訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

抜かりのない仕事っぷり

平日16:30でも既に行列。凄まじい人気。一時間制限だそうで、皆パッと食べてサッと帰るので、意外に早く案内される。

店外にも貼られた食事メニューは、ほぼ400円または500円。「割烹くずし」(看板にそうある)らしい王道和食の品が並ぶ。

二軒目という事もあり、箸休め的なものを頂いたが、これが驚いた。こういう品でも仕事が秀逸。好みによる当たり外れはあろうが、どの品も仕事の熱量は均等に高い雰囲気なのである。あまり考えずに一品だけ食べて帰ってもこの店の良さを感じられるのではないだろうか。

厨房には4人ほど店員が控えており、気持ちが良く、オペレーションも早い。なかなか見ないタイプの立ち飲み店だ。

里芋白煮
口に含むと出汁の香りが鼻腔を抜けて行く。きわめて薄味で里芋自体の甘味がしっかり味わえる。

山うどと青柳のぬた
柑橘(柚子？)と辛味が効いた八丁味噌(？)のタレが、淡白なウドと青柳によく合う。

あんこうどぶ汁蒸し
肝から出た汁がどぶ汁だそうだ。汁の味の濃いこと！

6

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店割烹くずし徳多和良（とくだわら）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	居酒屋百名店 2021 選出店食べログ居酒屋百名店 2021 選出店
ジャンル	立ち飲み
住所	東京都足立区千住2-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北千住駅から、徒歩7分です。北千住駅から334m
営業時間	■営業時間 16:00～19:00 ■定休日土曜日、日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	（カウンターで立ち飲み、15～18人ぐらい入れます）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙入口外にスタンド灰皿あり
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2003年3月3日
備考	※団体客お断り 1グループ3人まで。一人1時間まで。 ★2016年は、8月11日～17日まで夏季休業(店頭掲示) ランチ営業は、当分の間お休みです。閉店時間は、目安と思った方がいいです。売り切れで早仕舞いあり。店内撮影は禁止になりました。
初投稿者	Ｍｕｍｐｓ（196）
最近の編集者	jumpjump999（33） ... 店舗情報（'21/09/15 23:11）山とカレーと燕とコムギ（982） ... 店舗情報（'20/11/06 16:55）編集履歴を詳しく見る